四川食品产业报道：宜宾屏山金岷雪芽坚持做好绿色富硒高山茶

中国食品报“加快四川食品饮料产业高质量发展”专题报道

　　为有效推进四川省食品饮料产业高质量发展，助力相关企业拓宽新视野，优化产品结构，创新经营模式，提升“四川造”食品饮料品牌价值。中国食品报联合行业协会开展“加快四川食品饮料产业高质量发展”专题宣传活动，全面持续推广四川食品饮料产业创新发展。

　　近日，中国食品报记者一行在宜宾市屏山县农业农村局的陪同下走进屏山县金岷雪芽农业发展有限公司调研采访，了解该公司在茶叶产业发展中的探索实践。

　　茶，是中华民族几千年的历史进程中流传至今且为人们不可或缺的饮品，屏山县种茶历史悠久，始于先秦，两千多年的生产历史让它身上浸满了“文化”的芳香。

　　屏山县内山脉纵横，沟谷交错，植被资源丰富，自然的馈赠让屏山茶加上了“绿色”的筹码，位于屏山县大乘镇的金岷雪芽，更是屏山县茶产业的一抹亮点，公司负责人黄军向记者介绍，屏山县金岷雪芽农业发展有限公司成立于2016年，是一家由四川省茶业集团股份有限公司、屏山县岩门茶场、屏山县大乘林峰茶场三家企业共同出资入股组建的一家从事集茶叶种植、初精深加工、品牌营销、国际贸易、科技研发、茶文化旅游为一体的公司。

　　公司拥有优质的富硒绿色茶叶核心产业基地5000余亩，产业化辐射带动茶园面积超过2万亩，拥有的岩门茶叶基地是目前全省连片最具规模的高山富硒、有机、绿色茶叶基地。

　　记者了解到，屏山县域内，拥有700平方千米的足硒土壤和240平方千米的富硒土壤，公司茶园主要分布在海拔800—1200高山富硒土壤之间，茶区常年云雾缭绕，漫射光多，昼夜温差大，是天然的有机茶生产区，这优越的自然环境让其茶叶产品同时拥有“高山”的头衔和富硒”的桂冠。

　　据悉，公司目前拥有茶叶车间3个，总占地面积30余亩年加工能力达到1000吨以上。主要打造了以“金岷雪芽”、“金岷牌天府松针”、“金岷红”、“君山雪芽”“君山春露”“林峰条茶”等拳头系例产品，涵盖了绿茶、红茶、黑茶等品类。

　　谈起未来的发展，黄军表示，下一步，公司将在如何突破现有茶园种植面积，如何提高茶园管理技术水平下功夫，加大鼓励周边农户扩大种植规模，在规范化种植等方面下功夫，理清发展思路，打造万亩高山生态富硒有机茶基地，同时开发观光茶园旅游，带动周边增收致富。（黄照 付恩艳 宁江 张涵源报道）