2021-11-04 09:44 浏览量:29322 来源:食品网
10月31日,由四川省总工会指导、四川中国白酒金三角酒业协会和四川省财贸轻化纺工会联合主办的「2021年四川省(首届)白酒行业酒体设计职业技能竞赛」在成都落下帷幕。郎酒酒体技术团队在此次竞赛前10名中占6席。
▲全省首届酒体设计职业技能竞赛现场
此次全省首届酒体设计职业技能竞赛以设计「浓香酒体」为主题,预赛从7月至9月分4期举行,经过紧张激烈的角逐,125名选手脱颖而出进入决赛,12名参赛的郎酒酒体技术人全部进入决赛,取得首届「四川省白酒省级酒体设计委员」资质。在决赛中,朱帅、熊飞龙、侯晓、杨明、罗茜、杨阳进入前10名,其中朱帅、熊飞龙、侯晓将获四川省总工会授予的「技能标兵」称号。
▲高级调酒师朱帅
▲调酒师熊飞龙
▲调酒师侯晓
「宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来」,极致品质离不开精湛技艺的打磨,为练就一身过硬本领,郎酒酒体技术团队不仅要长期开展高强度的技能训练,还要经得起折磨和考验,潜下心来搞酒体设计和研究。「台上一分钟,台下十年功」,通过技术练兵,郎酒酒体设计水平有了质的提升,获得行业专家的高度认可。
▲郎酒酒体技术团队内部训练现场
郎酒人将不断进取,把郎酒庄园的味道、郎酒人的匠心、郎酒人的信仰、中国郎的气度酿进酒里,铸就极致美酒,为郎酒早日实现「三大目标」助力赋能,为白酒行业发展贡献力量。
▲2021年四川省白酒行业酒体设计职业技能竞赛决赛合影
郎酒酒体技术团队努力奋进,在酒体设计方面精益求精,坚守传统的同时大胆创新,近年来,在酒体设计领域斩获诸多大奖。
「45%vol小郎酒(精酿)」
获2018年中国食品工业协会「酒体设计奖」
「50%vol郎牌特曲」
获2019年中国食品工业协会「酒体设计奖」
「45%vol顺品郎」
获2020年中国食品工业协会「酒体设计奖」
「50%vol郎牌特曲T8」
获中国酒业协会2019白酒类「青酌奖」
「53%vol红运郎酒」
获中国酒业协会2020年白酒类「青酌奖」
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