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近期菠菜价格飙升？北方降雨增多影响产量

2021-10-12 13:49 浏览量：22302 来源：扬子晚报

　　扬子晚报讯（记者刘丽媛）最近不少市民都注意到了菠菜价格的飙升，菠菜比肉还贵？别急，记者探访南京市场发现，9月以来，多种叶菜价格下降，可以作为菠菜的“平替”。

　　在河西一家超市，优选菠菜卖到了16元一斤，附近一家农贸市场里，菠菜售价也涨到了12元一斤。“没办法，进价涨了。”一位蔬菜摊主无奈道。记者从南京众彩物流了解到，一个月前，菠菜的批发价大约是每公斤11元，而今天，市场里菠菜的批发价涨到了16.6-17元每公斤。批发价就这么高，再加上叶菜运输、存储过程中的损耗大，也难怪市民买到的菠菜价格和肉差不多了。

　　记者了解到，近期菠菜涨价，主要是北方降雨增多影响了菠菜产量。不过，由于产地、生长周期、生长特点等的差异，菠菜涨价的同时，也有多种叶菜降价了。降价的叶菜以南京本地菜或南方菜居多，这是因为天气转凉，地产菜、南方菜产量增加。比如，9月11日，青菜的批发价约为5元每公斤，今天已经降至2.6元每公斤；菜秧的批发价从7-8元每公斤降至了4.8-5.6元每公斤；油麦菜、香芹、蒜苗等价格也明显下降。有专家分析，随着气温降低，南京蔬菜大量上市，运输、储存成本降低，预计10月蔬菜价格会继续下降。

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