吉林通告10批次食品抽检不合格 豆芽、皮皮虾、花盖蟹等上榜

　　中国食品安全网讯（钟艳平）近日，吉林省市场监督管理厅组织抽检12类食品共277批次样品，在抽检的样品中，有豆芽、皮皮虾、花盖蟹等10批次样品不合格。

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　　6批次豆芽违规使用植物生长调节剂

　　抽检结果显示，6批次豆芽不合格，分别为：永吉县黄榆乡嘉品水果蔬菜超市销售的长黄豆芽（购进日期2021-08-03）、永吉县一拉溪镇兴源金刚百货副食超市销售的豆芽（购进日期2021-07-25）、永吉县万昌镇绿色园蔬菜超市销售的长黄豆芽（购进日期2021-07-30）、永吉县万昌镇南吉仓储超市销售的绿豆芽（购进日期2021-07-30），4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定；此外，永吉县一拉溪镇益丰水果蔬菜商店销售的绿豆芽（购进日期2021-07-30）、永吉县一拉溪镇红苹果水果蔬菜卖场销售的绿豆芽（购进日期2021-07-30），6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。

　　4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤(6-BA)均为植物生长调节剂，《农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015年第11号）中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠等物质。

　　4批次皮皮虾、板蟹等镉超标

　　根据抽检结果，还有4批次皮皮虾、板蟹、花盖蟹等检出镉（以Cd计）超出食品安全国家标准规定，分别为：梅河口市丹二东海鲜行销售的皮皮虾（计量称重、购进日期2021-07-26）、梅河口市船先生海鲜行销售的虾爬子（计量称重、购进日期2021-07-26）、延吉市西市场贾雅范水产摊床（一）销售的板蟹（海水蟹）（购进日期2021-07-22）、延吉市西市场贾雅范水产摊床（一）销售的花盖蟹（海水蟹）（购进日期2021-07-22）。

　　据介绍，镉是最常见的重金属元素污染物之一。水产品中镉超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入可能会对人体健康产生危害。

　　吉林省市场监督管理厅表示，对抽检中发现的不合格产品，已通报当地市场监管部门依法予以查处，召回不合格产品，并已督促食品经营环节有关单位下架相关食品。