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青羊区市场监管局开展秋季学校食品安全专项检查

2021-09-08 17:06 浏览量：20135 来源：食品网

　　开学在即，为加强学校校园及周边食品安全和新冠疫情防控工作，有效预防食品安全事件，切实保障广大师生身心健康。按照四川省市场监管局、教育厅、省卫生健康委联合发出通知，在全省开展秋季校园食品安全检查的要求，9月3日由青羊区市场监管局带队，餐饮科、执法大队、草市监管所组成联合检查组对成都树德中学食品安全开展了专项检查。

　　此次专项检查，对成都树德中学的食品安全制度落实情况，学校主要负责人、分管负责人、和食品安全管理员的履职情况，以及学校食堂食品从业人员健康状况，食品原料库房管理、食品加工操作过程规范，餐饮餐具清洗、消毒，食品留样等方面进行检查，检查中发现该校的后厨原料清洗间地沟破损，从业人员健康证未办理齐全，加工场所缺少预进间洗手池等问题，检查组要求立即整改到位。

　　下一步，青羊区市场监管局将对本辖区内其他学校及学校周边食品安全开展进一步检查，以确保师生用餐安全。

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