盛酱发布战略新品，开启“天时、地利、人和”盛世

　　中国食品报中国酒丨酒庄号团队独家报道（zg-mjz）

　　9月6日，盛酱战略新品“顺天应地 酒香人和——盛酱酒‘天时.地利.人和’上市发布会”在贵州仁怀举行。“天时、地利、人和”作为盛酱酒业品牌大单品卡位白酒酱香市场，进一步完善产品阶梯式布局，更象征着盛酱酒业由此开启唱响品牌高歌前行。

盛酱酒业“天时 地利 人和”开启品牌道路 

　　面对盛酱新品的诞生，中国酒类流通协会常务副会长刘员给予盛赞。盛酱的广告词是“喝盛酱，心舒畅”仁怀酱酒，天时、地利、人和，心舒畅。全国各位经销商朋友来到现场，选择像盛酱这样的产品，那么，你卖的就不再是一瓶普通酱酒，而是一种生活方式，也一定心舒畅。

　　集合天时、地利、人和三大优势上市的盛酱酒业大单品将发力，更是展示了仁怀酱酒走高质量发展之路的决心与信心。

　　中国酒类流通协会常务副会长刘员、贵州省酿酒工业协会理事长黄平、贵州省酒文化研究会会长梁正、原中国贵州茅台酒厂集团公司副总经理、总工程师、遵义市（仁怀市）酒业协会会长吕云怀、遵义市（仁怀市）酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华、遵义市（仁怀市）酒业协会副秘书长杨必刚、遵义市（仁怀市）酒业协会副秘书长周山荣等嘉宾，以及国家一级品酒师、著名勾调师、中国酒都酱香酒匠徐强，国家白酒评委、酿造高级工程师陈兴希，贵州省酒检院质量负责人、高级工程师、国家级特邀白酒评委徐兴江，国家级勾调品评师、酿造工程师、中国酒都酱香酒匠冯小宁等专家，出席活动现场见证盛酱新品发布。

专家品鉴证书

　　在当天的活动，盛酱酒业推出的新品“天时、地利、人和”受到行业关注。

　　现场，中国酒类流通协会常务副会长刘员发表致辞讲话，“盛酱酒业举行的新品发布会，值得行业关注和借鉴，“盛酱酒”新品天时、地利、人和系列，是盛酱酒业的自主大单品。酱酒热潮之下，越来越多的茅台镇酒企，都在像盛酱这样，向着品牌化的道路迈进。”

　　刘员表示，作为中国酒类流通领域的国家级协会，中国酒类流通协会注意到，中国酱酒核心产区仁怀，正集结天时、地利、人和，把握酱酒产业升级的红利，寻求品牌化的突围。

　　“祝愿盛酱酒新品大卖。”正如刘员所言，中国酱酒核心产区的建设、酱酒的高质量发展，经销商的选品，都是同样的道理。人对了，事情就对了。疫情之下“盛酱酒”新品发布会，开对了。各位来到茅台镇、选择盛酱酒，也对了。

　　对盛酱酒新品上市，贵州省酿酒工业协会理事长黄平也表达祝贺。“站在产区发展的角度，仁怀产区发展到今天，紧跟时代节拍，瞄准消费者各个层次的需求，以酿造为牵引，无论生产还是销售，都已经迈上了新台阶。”黄平认为，盛酱今天的举措和呈现出的新品，表明仁怀产区的酒企在行动，表明产区建设之路已经高水平的起跑，并期望更多像盛酱这样的贵州酒企脱颖而出，加入品牌全国化的洪流中。

　　这也正如刘员所言，从天时来讲，贵州省委、省政府“世界核心区，产业首位度”的战略部署，进一步落地落实，中国酱酒核心产区仁怀已获中国轻工业联合会授牌，酱酒热向着酱酒价值回归、规范发展的方向，有序革新、升级。从地利来讲，酱酒的地利在仁怀，这是众所周知、举世公认的。以茅台酒原产地为法定产区，以茅台镇适宜酿造大曲酱香酒的地域为核心产区，这样的酱酒产区分级体系建立起来了。

　　对盛酱酒业在内的茅台镇酒企，必须紧扣高质量发展主题，有效治理环境污染、改善环境质量，才能够获得更多地利的赋能。从人和来讲，仁怀产区内无论酒业协会，还是像盛酱酒业这样的企业，都在打有把握的仗，这在中国的其它白酒产区并不是很常见的现象。可以说，这也是今天盛酱酒新品发布会的底气所在。

　　在发布会上，盛酱酒业董事长赵产飞对盛酱新品“天时、地利、人和”做了诠释。“天时、地利、人和对盛酱而言有着深刻的含义，是盛酱人顺应天地、敬畏自然、恪守古法、以人为本的理念。”

　　一年一个生产周期、端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、多年窖藏，这些都是盛酱酒的工艺特点，可以说是顺应天时、道法自然，为天时。而产于中国酱香酒7.5平方公里核心产区，共享茅台镇得天独厚的自然条件，拥有无法复制的天然环境及独特优势的微生物种群，则为地利。同时以人为本，坚守工艺，坚持品质，让广大消费者能喝到高性价比的优质大曲酱香酒，以满足人民群众对美好生活的追求为初心和使命，更为人和。

　　在赵产飞看来，新战略、新发展理念，都呈现在了当天发布的新品中，“天时、地利、人和”大单品是实实在在的品质追求。这表明，盛酱酒业的研发水平在提升，表明盛酱自主创新的理念在落实、在发力，确保了盛酱酒的高品质与稳定性，使这一产品从始至终贯穿了盛酱酿造过程中“天人合一”的价值理念。

　　在发布会上，赵产飞表示，十年磨一剑的盛酱酒业，始终秉承“独学盛行、敬祖尊法、齐家立业”的企业精神，以“品质第一”为经营之本，恪守“一生酿好一瓶酒”的经营理念，以“全心全意为消费者服务，打造物超所值的优质酱香型白酒”为宗旨，整合资源，厂商一家，全力打造中国民营酱香白酒新传奇。

　　值得关注的是，品鉴会上，专家组专家对盛酱酒进行反复品鉴比对后，给予 “天时·地利·人和”高度评价。

　　在赵产飞看来，盛酱的新品上市，也是盛酱酒业加强品牌推广的全方位布局，通过全国的经销商圈层，形成体验式酒庄+品牌传播举阵，以把消费者变成消费商、把经销商变成合伙人、把生产厂家变成销售股东的模式实现创新共赢，以角色转变实现抱团发展、创新共赢。

　　事实上，盛酱酒业今年的重点战略就就是以品牌控盘做好市场影响力，重点推出以盛酱系列品牌为核心的产品升级，以品质调整盛酱产品结构，布局全国市场。目前已在全国19个省、直辖市、自治区设立直属办事处和分公司的布局和动能显而易见。

　　作为盛酱酒业战略级新品酒系列推出，某种意义上来说是其结合自身优势资源打造的大单品产品，集于孟子所言“天时不如地利，地利不如人和”的精髓一体，是创新酒的精艺之作，也是智慧酿造的核心理念，以高品位、高标准、高价值为支撑，成为仁怀酱酒产区酒业冲击高品质市场的利刃。

　　一切正如赵产飞的初衷，“喝盛酱，心舒畅”的盛酱酒业，一如既往树立新时代的工匠精神，致力于纯粮酿造，打造消费者喝得放心、行业评价称心的更加优质产品，迈向新的征程。

　　这也正如遵义市（仁怀市）酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华所表达的，盛酱酒业此次新品发布会将成功打响盛酱品牌的崛起，因为优质质量是“天时、地利、人和”的核心，质量是每一个企业的生命线，也是每一个做酒人的生命线。

　　可以预见，盛酱酒“天时·地利·人和”在盛酱酒业未来的版图中占据着非常重要的位置，而高品质酱酒产业的快速发展，更是时代赋予盛酱酒业的难得契机。

　　喝盛酱，心舒畅。在美酒中去品鉴时间的味道。