“迷你杯”契合新生代核心诉求 奶茶以小讨巧

　  从可口可乐子品牌全线推出迷你罐，到最近1点点、喜茶纷纷推出迷你杯奶茶，社交平台上随处可见一手拿着两个迷你杯奶茶的打卡晒图，看起来“量小不实惠”的迷你装产品掀起大热的时尚饮品风潮。

   有业内人士表示，茶饮品牌将目标瞄准“迷你”市场，纷纷推出小包装饮料产品，既迎合了年轻人“萌”时尚的审美偏好，也能满足新生代年轻人轻量化消费和健康生活方式的理性需求。

定制、互动，迷你奶茶玩法多

      “今年6月我们推出了4款迷你杯产品，分别是迷你杯奶绿、迷你杯柚心动了、迷你杯波霸奶茶和迷你杯四季奶青，两个迷你杯约等于一杯中杯的分量。”位于湖南长沙蔡锷北路的1点点店员介绍道，这4款饮品价格从12元到14元不等，顾客大多是年轻人和带孩子前来的家长。

      随着“迷你杯”的走红，各大品牌纷纷推出相关产品，喜小茶限时推出迷你“必胜杯”；伏见桃山推出粉色少女系迷你杯；香飘飘推出超迷你牛乳茶；沪上阿姨专门推出“小宝杯”4款产品。

      虽然部分饮品品牌没有推出迷你杯，但可根据消费者需要提供分装私人定制。“消费者可以下单加料，点一个分装。利用小料分装盒，调配自己想喝的饮料，体验客制化乐趣。”一家奶茶店工作人员介绍。

      如果脑洞够大，“奶绿+波霸+奶霜”“抹茶奶茶+波霸+奶霜”“可可奶茶+波霸+奶霜”……想怎么搭配就怎么搭配。“以前没觉得分装杯有什么特别，现在发现能自制饮料，感觉快乐加倍，一次就能喝好几种口味的奶茶。”95后的陈小姐是奶茶爱好者，几乎每天都要和同事拼单。

      随着迷你杯奶茶的风潮越来越热，微博、小红书、大众点评上也有越来越多相关的评论和晒贴。小红书上更是有超过2万+笔记，分享迷你杯奶茶点单攻略。

小而美增强饮品市场竞争力

      迷你风潮并不是空穴来风。据《Z世代圈层消费大报告》显示，中国的Z世代人群约1.49亿人，每月可支配收入高达3501元，消费能力快速增长，同比增速远高于其他年龄段人群。在饮品消费市场，这个群体尤其突出。有调查显示，以95后为主体的Z世代消费群体已成为奶茶消费市场主力军。

      头豹研究院分析师朱昌辞表示，当前年轻人崇尚颜值至上，对产品的要求不仅局限于口感，对包装设计上也有更高的要求。因此品牌要在包装设计上下功夫，高级感、古风、萌趣等元素更受年轻消费者青睐。而迷你杯奶茶可以给消费者带来童趣的体验，同时也满足了大众的猎奇心理。

      小而美的饮品或成为行业新趋势。《中国食品消费趋势白皮书》指出，规格较小的便携包装赢得了市场的喜好，小巧的包装以及更加无负担的饮用体验成为各大品牌跟进的主要方向。

      过去消费者倾向于购买体积大、数量多的产品，追求实惠和性价比。但随着新生消费力量的崛起，消费意识发生了明显的改变，年轻人不仅喜欢尝鲜，也追求健康，低糖风潮应势而起，小包装饮品可以使消费者在享受美食的同时控制糖分摄入。同时，迷你产品可以为消费者带来更多的选择性，用同样的价格尝试更多口味和款式，满足了消费者尝鲜的心理。此外，小包装重量更轻、方便携带，而且能避免浪费。

      “在消费升级的大环境下，‘迷你杯’满足了年轻人尝鲜的需求，降低了价格门槛，更容易实现奶茶自由。同时，相对更健康，可以帮助消费者控制高糖、高热量奶茶的饮用量，还可以避免由于奶茶‘腻味’、中杯喝不完的浪费现象的出现。”业内人士认为，迷你杯是奶茶界的一次创新，也是增强市场竞争力的一个有力手段。

      专家表示，小容量比较符合现在正流行的单身经济。同时，不少成品都是由顾客自己动手完成，不仅无形中增加了企业和消费者的情感联系，也让消费者在制作中更能体会到参与感和成就感。迷你杯不只是一种营销手段，长远来看，它的售价可以让品牌吸引更多圈层的客户，卖出更多奶茶。

      实际上，早在迷你杯奶茶流行之前，饮料界就已经兴起小瓶装。矿泉水品牌300毫升小瓶装已经非常普遍，可口可乐此前也推出了300毫升的迷你瓶。近几年，国内食品饮料出现的各种小包装风格，既迎合了年轻人“萌”时尚的审美偏好，也能满足年轻人轻量化消费和健康生活方式的理性需求。

      中国食品产业分析师朱丹蓬认为，中国快消品行业进入了一个竞争非常充分的节点，如何实现差异化和可持续发展？细分赛道就会纷纷涌现，其实规格大小并不重要，品质、品牌、场景、服务体系、客户黏性是最关键的。

      有业内人士预计，小容量奶茶能极大避免常规大容量喝不完导致的浪费问题，未来将成为奶茶行业重要的细分品类之一。从饮料行业来看，小瓶很好的契合了新生代的核心诉求，也将成为未来行业发展的主流方向。其根源是颜值经济和单身经济兴起，更适合拍照的颜值和满足个人或小群体消费的多样化特征，这是食品行业迎合新生消费力量和新消费理念的必然趋势。