【央媒独家】百亿资本入局茅台镇，周大福酒开启高端酱酒市场

　　近日，在博鳌亚洲论坛2021年年会上，周大福酒业董事长、中国红牌集团董事长、红三角集团董事局主席叶志聪与各国专家学者在“中小企业的生存之道”分论坛上共同研讨、建言献策。

　　叶志聪直言，此次他将用100亿真金白银迈入酱酒时代，周大福高端酒将上市，正式圈地茅台镇酱酒百亿市场。其独特的见解引起与会者共鸣。

　　“百年红牌，全球信赖”，红牌集团全面打造全球最优秀的家电供应商、最具影响力的保健酒类领导者、世界酱酒玉液之冠，力争五年内成为品牌综合年产值超千亿的全产业链企业，这是红牌集团打造世界一流品牌的底气。

　　文/中国食品报中国酒团队

　　商业巨头掘金智能家电

　　从1968年生产中国第一台电饭锅，到2002年收购威力神酿酒集团，再到正用百亿资本打造周大福酱酒品牌，这一切是红牌集团的品牌战略和商业雄心。

　　叶志聪表示，很多人对红牌集团这个企业或许不熟悉，对红三角品牌、叶志聪品牌系列产品十分认可，核心产品电饭锅为全球七十多亿人口的吃饭问题提供便利。

　　“以小家电为根基的红牌集团作为电器老企业、老品牌，目前销售额达到160多个亿，在行业名列前茅。”叶志聪表示，他们突出集团核心优势，布局智慧家庭市场，通过输出品牌模式，与小米、海尔等同行业前十名的企业进行合作，设立生产、销售基地，实现稳步发展。

　　显然，这对于红牌集团来讲，这将不是一次彻底的颠覆，而是一次顺应了未来趋势的转型升级。如何审时度势，成功从传统的家电品牌升级为智慧家庭产业的引领者，是叶志聪所思考的。

　　在叶志聪看来，智能家居、智能家电这样的智慧家庭生活的概念将得到极大的普及，成为下一个巨大的风口。红牌集团将利用其余核心的优势推出更加丰富，更多形态的智能终端产品，将有望成为全球智能家居、家电市场的翘楚，引领整个行业跨越式发展。

　　显然，新的五年计划里，红牌集团将全力推进智慧家电升级改造工程，实现十四五期间“再造一个红牌集团”的奋斗目标。

　　红牌老字号少帅掌门人“染酱”

　　值得关注的是，叶志聪在商业领域“长袖善舞”不仅于此，十余年的励精图治，他运作企业与机构横跨家电、酿酒、传媒、无形资产、有色金属、高科技、地产开发等行业已囊入其麾下，一切“都在稳健地发展”。 

　　而这次，叶志聪将以旗下周大福酒直接对标茅台，与茅源老字号荣和烧坊资源整合，打造“万亿市值、万亿财富”茅香型酱香酒。

　　其实，周大福酒的百亿战略与上市计划在20年前便逐渐显露出来。

　　早在1995年，红牌集团已涉足酒业版图。当时叶志聪一边做家电，一边开始策划涉足酿酒行业。2002年红牌集团兼并了具有三百多年历史的广东最大的酒厂威力神酿酒集团公司，成为广东酿酒行业的龙头企业之一，随后威力神牌保健酒荣获广东省著名商标、名牌产品称号,并获“泰国王室专用酒”殊荣。

　　一切水到渠成， 2008年红牌集团旗下威力神酿酒集团与国际超一流酿酒公司法国干邑公司携手合作，双方通过资源共享、技术整合、营销互助等一系列深入合作。2015年，红牌集团就向业界宾阐述了威力神迈向国际化的决心和行动，通过了HACCP国际化认证，并在多国地区设置代理机构。红牌集团的“蓝海战略”显示了集团立志创世界名牌的决心，使威力神产品大跨步的迈向国际市场。

　　2015年红牌集团的经销商建议转型进入酱香酒市场，2016年集团开始进入酱酒业与美酒河赤水河等一些酒厂合作，2017年，集团正式以周大福酒品牌投资涉足酱酒。

　　而在当下的酒业市场，酱酒是热点中的热点，这也成为红牌集团染酱的契机与核心原因。值得关注的是，在进入保健酒后，叶志聪先后多次赴五粮液、茅台镇酒厂考察，有意进入白酒市场。

　　显然，目前牵手荣和烧坊的周大福酒，看好的是荣和烧坊的历史文化，以及“水为酒之血，窖乃酒之魂，粮乃酒之肉”为千年老窖万年槽赋能的品质优势。叶志聪坦言，周大福酒与茅台国酒同源，选择与荣和烧坊的合作，目的就是要把好酒给懂酒之人，爱酒之人。

　　“如果开发贴牌产品，会稀释品牌价值，集团进军酱酒行业初心是打造高端品牌，位上周大福酒定位是独立高端品牌”。叶志聪深谙，未来酱酒企业经过厮杀，整合进程会进一步加速，未来跑马圈地的酱酒必将经历大浪淘沙，而品质、品牌、服务、创新这才是白酒业发展路径的答案。

　　目前，周大福酒单品高端主力系列已形成广州、深圳、湛江、海南、云南等核心市场，同时把四川、江苏、浙江、上海等作为潜力市场，将消费范围细化至以县为单位，并分渠道分圈层布局酱酒高端市场。

　　亮剑创新圈层营销

　　值得业界瞩目的是，与茅台镇酒企“走出去”不同，周大福酒业正着力打造“酱酒+消费商+金融+股权+圈层经济”新营销模式。

　　现在比的是深耕能力，核心省份、核心终端、核心消费者需要长期坚守，酱酒才能抓住机会。

　　显然在规划中，周大福酒业模式的核心拥有了雄厚的“消费商圈层”。从周大福酒释放出的销售模式来看，在资金支持、高端人脉、新营销模式、培训、促销、股权、销售奖励等方面，推出系列政策支持。

　　周大福酒开启了精准高端酒+圈层营销破局之路。一方面，在圈层消费群体，把控产品的安全和放心。另一方面，在规模满足市场后，确定下一步计划，将陆续推出注册的金将御液、金浆御液等系列商标品牌，搭配周大福酒的价格产品。

　　目前广州白酒市场销量很大，周大福酒在其圈层推广很热，因前期公司给经销商的补贴很大，目前在册的1万经销商中，有部分经销商认同周大福酒，已加入到周大福酒业圈层中，成为消费商。

　　叶志聪掌管多家知名酒企身份，对产品生产、渠道下沉、深度分销竞争非常熟悉。牵手荣和烧坊力推周大福酒，并采用集团强大的圈层营销方式，无疑成为红牌集团的成功复制版。

　　叶志聪坦言，周大福开辟的经销商模式与复制红牌集团的成功销售模式相似，红牌集团开辟的经销商一般购货都是一二百万，公司会为圈层的经销商配资银行贷款，目的是不要有资金压力，把更多的资金支持服务于圈层的顾客。

　　叶志聪直言，结合荣和烧房的老品牌与周大福的品牌共同定位高端商务应酬酒得到市场认可，消费群体在酱酒产品需求量大增，重点力推的15年和30酿造的周大福酒在圈层热销。

　　值得业界关注的是，周大福酒以首创独特“消费商”理念及高端品牌经营模式进入酱酒市场，在业界眼中已是一匹 “黑马”。

　　剑指酱酒，布局茅台镇

　　在刚刚结束的2021博鳌亚洲论坛年会，叶志聪表示，明年他将提出博鳌亚洲论坛增开“中国酱酒的未来”分论坛的建议，意在推动中国白酒在世界的影响力。

　　这意味着，他的战略规划明确，以打造具有世界影响力的周大福酒品牌，向世界500强企业迈进。

　　周大福酒业的规划布局显示，茅台镇的酒厂的落地速度很快，正谋划在茅台镇产区收购3家以上的有窖池、有生产车间的老酒厂。目前，周大福酒业在美酒河注册了公司，现在正在规划建立规模化的现代化酒厂。

　　“很多人也问周大福酒标价多少？其实品质酒由市场决定，15年的周大福酒1496元，30年的周大福酒2996元，50年的周大福酒5996元，因为周大福酒的品质坚实，含金量足够。” 叶志聪解释，周大福酒将定位高端形成自己的体系，好酒就是敢拿出来送礼的好产品，好的价格定位才有好的产品。

　　未来周大福酒厂的规模基地建成，将传统生产基地转变为白酒文化体验基地，形成 “品牌酒+福文化+旅游”的综合体，并通过圈层营销、定制品牌等开劈市场，跳出渠道下沉、深度分销红海竞争，“高端品牌+圈层酒”将是周大福酒业对外合作的方式之一，不仅完成卖酒，还实现让消费者“喝明白酒”的文化推广。

　　在业界来看，周大福酒以“消费商”全新概念运作模式进入白酒业，显然引起白酒行业瞩目。同时，叶志聪高调启动周大福酒的宣传，以“每年升值10%的高收藏等价回收”的诱惑在向圈层市场伸出合作共赢的橄榄枝，更让业界刮目相看。

　　叶志聪认为，集团追求千亿市值的目标背后，是周大福酒高端定位、重视品质精细化运营的表现，最核心的追求是用高品质产品坚守中国民族品牌，做“好品质、酿好酒”的中国福文化第一品牌。同时更是为消费者提供一款有故事、有文化、有品质、有价值的好酒，这也是红牌集团潜心酿造周大福酒的初衷。

　　这也正是周大福酒业看好选择茅台镇、美酒河流域的酱香型产区，一方面可以进行产能的地理占位，另一方面可以提高高品质酱酒生产能力，从而为企业的长久竞争力提供有力支撑。

　　在叶志聪看来，将周大福酒定位于中国福文化的传承者,肩扛福文化和酒文化的双重使命,同时还要参与激烈的酱酒市场竞争,他深谙周大福酒业有着文化溯源、核心产区、酒质上乘等诸多优势,进入全国高端品牌与热销应该只是时间的事。