云南昆明推进“净餐馆”“管集市”百日攻坚行动

　　本报讯 为认真落实云南省“净餐馆”“管集市”专项行动集中整治攻坚工作要求，近日，昆明市以百日攻坚掀起“净餐馆”“管集市”专项行动高潮。

　　据了解，在启动百日攻坚之前，昆明市市场监管局专门召开全市“净餐馆”“管集市”专项行动责任落实约谈会，同时对主城六区进行明察暗访并摄制暗访片，对全市“净餐馆”“管集市”工作情况进行了深入摸底调研。

　　为明确执法办案流程和工作标准，确保执法人员有法可依、有章可循，昆明市市场监管局组织召开全市“净餐馆”“管集市”百日攻坚专项行动业务培训，编印《昆明市市场监督管理局“净餐馆”“管集市”专项行动法律适用及典型案例参考》。

　　此外，昆明市市场监管局创新管理手段，全面推广应用“餐饮安心码”，持证餐饮服务提供者100%实现“餐饮安心码”培训部署和公示亮码，倒逼餐饮服务上档升级。“以奖代补”鼓励市场开办方“因场施策”打造智慧农贸市场。建立“红黑榜”制度，将对持续一个月“餐饮安心码”中“不满意”餐饮服务提供者占比最大的县区、连续两期综合排名倒数和连续被曝光通报的县区，纳入黑榜名单，进行通报批评和约谈。对各县区下达“净餐馆”专项行动示范街区(商圈)和示范农贸市场的创建指标，通过打造一批“净餐馆”“管集市”行动标杆和工作典范，为市场主体提供借鉴标准，全面带动全市农贸市场和餐饮场所整体提升。