中国葡萄酒数字化研究院成立 让数字化加持国产葡萄酒发展

　　本报讯 (记者章玉)  数字时代汹涌而来，传统行业如何抢占先机?4月9日，在第十六届中国国际酒业博览会中国葡萄酒馆开馆仪式上，中国葡萄酒数字化研究院正式宣告成立。中国轻工业联合会会长张崇和为中国葡萄酒数字化研究院授牌。张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒成为首批加入该研究院的酒企。中国酒业协会执行理事长王琦为中国葡萄酒国家馆授牌。按照规划，中国葡萄酒数字化研究院设址在中国葡萄酒国家馆内。

中国酒业协会执行理事长王琦（右）为中国葡萄酒国家馆授牌

　　“这是中国在全球葡萄酒产业率先成立的数字化研究院。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健表示。据悉，此次酒博会召开的前一天，在中国酒业协会的组织下，张裕、中粮长城、威龙、王朝、中葡、茅台葡萄酒等企业高管一起召开了中国葡萄酒数字研究院成立预备会议。会上，各方达成高度共识：虽然去年是葡萄酒行业最艰难的一年，其体量、盈利能力和白酒行业、啤酒行业距离有点远，连黄酒行业都超越了葡萄酒，但葡萄酒有机遇，尤其是在数字化时代。为了在这个时代能够快速赶上，中国葡萄酒数字化研究院应运而生。

　　孙健表示，成立中国葡萄酒数字化研究院，旨在推动中国成为全球葡萄酒行业区块链技术应用走在前面的国家。同时，利用大数据来指导中国葡萄酒的感官设计、包装研发、广告营销、市场推广、消费习惯培养及葡萄酒文化推广工作。研究院定期发布的相关数据报告将成为行业发展的风向标，有了数字化加持，相信中国葡萄酒将以更高的效率加快发展，提升在全球的影响力。

　　“中国葡萄酒数字化研究院的成立，在提升国产葡萄酒在消费者心目中影响力的同时，也可以让消费者享受到更快、更好、更便捷的数字化零售服务。”腾讯智慧零售商务总经理李修然表示，去年的疫情对零售业影响较大，但是让人欣喜的是，基于腾讯微生态商家私域流量的商品交易总额从2019年的8000亿元实现超过100%的年度增长，说明中国数字化营销的浪潮已经来临。

　　据了解，去年10月10日，中酒协同意了张裕关于建设和运营中国葡萄酒国家馆的申请，中国葡萄酒国家馆由中酒协作为主办单位牵头，张裕作为承办单位负责具体建设和运营工作。

　　在烟台张裕绿城葡萄酒小镇中心位置，正在启动中的中国葡萄酒国家馆建筑面积预计有1万—2万平方米。

　　中国葡萄酒国家馆坚持“中国风土、世界品质”的核心理念，将以中国葡萄酒历史沿革、风土文化、中国葡萄酒发展史上的重大事件、葡萄酒与白兰地文化普及等内容为主，倡导中国人喝中国葡萄酒。博物馆将以沉浸式体验为主，注重与参观者的互动。中国葡萄酒国家馆将联合国内葡萄酒代表性企业在馆内设置展厅，展示中国各产区主要葡萄酒企业的风采，致力于打造国际一流水准的中国葡萄酒文化教育及传播阵地。

　　“作为承办单位，张裕一定要努力做好这两大项目。”面对来自中酒协和行业兄弟企业给予的充分信任，孙健表示，“希望在中酒协的领导下，跟行业同仁一起，同心同力、共克时艰，把中国葡萄酒产业做强做大!”