2021-04-06 15:01 浏览量:25937 来源:中国食品报网
中国食品报中国酒周刊、国酒传播联合报道
商业传奇不是谁都可以书写,敬畏之心用坚守沉淀用时间可以找到答案。4月5日上午,金沙酒业年度战略发布会在成都举办,金沙酒业党委书记、董事长张道红,正式对外宣布金沙酒业“十四五”战略目标和2021年度战略规划。
“今年下半年,金沙酒业将采取实质性的行动,股改之后将会引进战略资本,加快金沙酒业的发展,计划2024年实现主板上市,实现千亿市值。”张道红表示,2021年金沙酒业实现开门红,一季度回款13.9亿元,同比增长118%,预计全年销售收入超42亿元。
其实,在2020上半年,金沙酒业就实现销售收入10.47亿元,同比增长69.2%,全面完成上半年任务。2020年11月,实现全年销售目标24亿元。其中,摘要酒已发展成年销售超15亿元的高端大单品。
金沙酒业要制造怎样的商业传奇,什么是金沙酒业的速度与激情?!
焦点一:“十四五”蓝图冲刺百亿销量,实现千亿品牌价值
张道红表示,未来3-5年是酱酒发展的窗口期,也是金沙酒业高速发展的重要机遇期,金沙酒业将从以下方面着手,奋力实现“十四五”高质量发展。
“建设一流产区,打造一流品质。”张道红认为,作为金沙产区的龙头企业,金沙酒业有责任有义务助力推动产区发展,金沙酒业将从标准、品质、文化、品牌、秩序5大层面打造金沙产区。
在产能推进方面,金沙酒业将加快扩能推进,实现产储翻翻,先后在2021年、2022年、2023年建成投产5000吨、5000吨和20000吨新产能,届时将具备50000吨的成品酒生产能力和150000吨以上的老酒储存。
张道红透露,今年下半年,金沙酒业将采取实质性的行动,股改之后将会引进战略资本,加快金沙酒业的发展,计划2024年实现主板上市,实现千亿市值。2025年金沙酒业将力争实现百亿销售目标,其中,将摘要酒打造成50亿以上超级单品,金沙回沙1951和金沙回沙真实年份8年分别打造成20亿量级大单品,做到摘要品牌价值达600亿以上,金沙回沙品牌价值达400亿以上。
“我们将实施双721结构调整和467+1工程实施,聚焦结构优化,助推全国进程。”张道红表示,双721”结构调整包括:实现常规产品销量占比70%,开发产品占比20%,企业定制产品占比10%;高端产品占比70%,中端产品占比20%,大众产品占比10%。467+1”工程实施:实现4个以上过10亿销量的市场,6个5亿元市场、7个3亿元市场,同时开拓空白市场,深化电商平台运营。同时加大经销商培育力度,打造5-7个5亿销量明显经销商,培育一批过亿经销商,经销商数量总数控制在1500家左右。
焦点二:稳中求进实现三个转变
张道红表示,今年金沙酒业的发展依然以“稳”字为核心,将稳中求进实现三个转变:从高速上规模向高质量夯基础转变,从做价格向做价值转变,从做产品向做品牌转变。
为实现上述目标,金沙酒业将主要从两大方面着手。
首先是在党建引领、品质保证、品牌基因、文化传承、管理体系和人才建设实现强化。其中在品牌的强化上,张道红表示,原则上坚持“品质双优四不原则”——绝不外购基酒、绝不生产次酒、年度产量绝不小于年度销量、不足年绝不销售。原料上,从源头保证品质;过程上,坚守传统、大师指导、技术攻关、过程控制;管理上,质量管理体系、环境管理体系、食品安全管。在品牌基因的强化上,将对双品牌进行产品全面升级和战略定位升级,同时为产区打造添动力,并为纪念国营70周年进行多种纪念活动。
其次是重点抓好结构、产能等六重工作。第一,重调结构推动全面转型。市场结构方面,要从酱酒旺销市场为主到全国市场并重发展,从核心市场先行到核心、重点、新兴市场齐头并进。经销商结构方面,实现“2+N”——两个渠道商和团购商的市场布局。产品结构方面,实行“双721” + “三限一停”政策。第二,重提产能坚守品质根基。一期工程5000吨产能将于重阳节投产,二期工程5000吨8月正式启动,三期工程2万吨进入准备阶段。“保证年产大于年销,每年保持增加20%库存基酒。”
第三,重夯基础构建市场壁垒。2021年,金沙酒业将从跑马圈地到深耕市场转变,在核心区域开展“数一数二”工程。第四,重优服务提高执行效能。在信息化后台、中台、前台建立系统化服务标准,构建统一金沙数据中心,全方位服务经销商、渠道商和消费者。第五,重商扶商激发市场活力。空白市场从全面撒网到选优商转变;成熟市场从招商向养商转变;其他市场,扶优去劣,进行重大调整。第六,重抓体验增强消费黏性。金沙酒业将利用好品鉴会、返场游、体验馆“三驾马车”,同时通过互联网技术,进行沉浸式体验、云探工厂等内容。
焦点三:启用全面真实年份数字化存证酒标
当天的发布会现场,张道红、郑钢、杨常青、张晖、赵光共同点亮了金沙酒业全链数字化。2020年,金沙酒业开启数字化建设,致力于打通从生产端到消费端,从内部到外部的全链条数字化,以满足金沙酒业快速发展的需求。如,一是真实年份酒存证实系统,确保每一瓶酒都可以追溯到真实年份,二是老酒认证交易系统。
据了解,金沙酒业是国内首个中酒协真实年份认证存证系统落地的实施企业,今年5月15日起,金沙酒业的全部产品将启用全面真实年份数字化存证酒标。
会上,郑钢介绍了2021年金沙酒业将通过大数据、云计算、云服务平台等形式,为企业注入鲜活动力,为消费者带来更全面的服务。同时,将通过金粉节、金粉私享会、金粉公益行、金粉网红打卡擂台赛等方式来打造文化金沙,输出金沙文化。
正如张道红所言,金沙酒业搭上了酱酒热的春风,未来一定是美好的,前途是无量的,金沙酒业已逐步迈向一线名酒。