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广西北海开展“旋风行动”规范餐饮服务

2021-04-01 10:30   浏览量:14571     来源:中国食品报网

  本报讯 为贯彻落实北海市筹备2021年广西文化旅游发展大会暨创建全国文明城市动员大会精神,自3月份起,广西北海市银海区市场监管局开展为期2个月的“旋风专项行动”,以规范提升餐饮服务食品安全。

  银海区市场监管执法人员以辖区内涉及“八纵八横”主要街道、路段及其路边100米内的餐饮服务经营单位为重点,全面进行线下摸底排查和安全隐患排查,对照食品安全法和《餐饮食品安全操作规范》要求,指导餐饮单位进行整治,不达标的要求限期整改,并督促其做到文明经营、诚信经营、规范经营。同时,开展“文明用餐”“使用公筷”、食品安全等相关法律法规宣传,提高餐饮从业者的法律意识和责任意识。截至目前,银海区市场监管局共出动执法人员165人次,检查餐饮经营单位206家次,发放《“旋风专项行动”告知书》163份,发放《整改通知书》134份。

  下一步,银海区市场监管局将以“旋风行动”为契机,以“改造一批、规范一批、提升一批、淘汰一批”为目标,进一步提升银海区餐饮服务食品安全水平,推动“餐饮服务标准化”工作。

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