太太乐首届全国鲜味 科学知识竞赛启动

 　　由上海太太乐食品有限公司主办的首届全国鲜味科学知识竞赛于8月1日正式启动。本届大赛是太太乐首次通过知识竞赛的方式向全国科研机构从业人员、行业内专业人士、高等院校学生以及社会公众发起的鲜味探寻之旅，旨在更好地传播鲜味科学，弘扬鲜味文化。本届大赛有三大看点。

　　第一大看点：趣味赛制，线上线下整合打通

　　本届赛事分为海选、初赛、复赛、决赛4个阶段，活动为期3个月。海选阶段通过线上趣味知识问答以及互动游戏的方式进行，经过线上线下联动赛事，将角逐出10名获胜者，进入到终极“鲜味盛典”决赛。

　　第二大看点：丰厚奖励，鲜味盛典终极角逐

　　本届鲜味科学知识竞赛，太太乐将送出10个前往太太乐“工业之旅”和英国“寻鲜之旅”双重大奖的名额。竞赛最后角逐出6名“鲜味达人”，将获得相应现金奖励，其中3名三等奖，分别获得1万元人民币；2名二等奖，分别获得2万元人民币；1名一等奖，获得3万元人民币。

　　第三大看点：“寻鲜之旅”，鲜味博物馆改造升级

　　本届竞赛围绕《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书进行选拔。今年5月，鲜味博物馆与科学馆已完成升级改造，为推进鲜味科学的传播、鲜味知识的普及，很多鲜味科学知识竞赛答题点可以在鲜味博物馆及鲜味科学馆中找到。

　　太太乐鲜味科学知识竞赛参赛通道及相关资讯将通过“太太乐美厨娘俱乐部”微信公众号发布。打开微信搜索“太太乐美厨娘俱乐部”，邀请亲朋好友一起参加，赢取万元大奖。

　　（方圆）（中国食品网转载发布）