2021-02-01 11:11 浏览量:25871 来源:中国食品网
中国食品网报道 为守护民生安全,营造良好的节日氛围,金堂淮口市场监管所深入推进“春雷行动2021”执法行动,持续有效地开展常态化疫情防控和市场监管工作,充分发挥监管职能,打好防疫、监管组合拳,一周7天共检查餐饮32家、超市5家、冻库27家,立案2件。“春雷行动2021”启动以来累计立案15件。
常态化疫情防控“不放松”。以冷链食品经营户、药店、集贸市场为重点,每周检查冷链食品个体经营户的“四证”、出入库台账、消毒记录、分类分区摆放、从业人员核酸检测台账、从业人员健康监测及防护、“川冷链”平台信息录入等;每周随机抽检药店是否按前期要求设置“一米线”,张贴“温馨提示”,入口处体温测试并登记,做好退烧药、咳嗽药销售工作登记,不收治发热、咳嗽、咳痰、气短等症状患者等;每周不定期检查集贸市场,要求经营户证照公示、保持环境卫生、清洗消杀,并做好口罩佩戴、入店体温监测等工作。执法人员严监管、严防控,坚决阻断新冠肺炎病毒通过冷链物流“物传人”途径。
日常市场监管“不松懈”。积极响应“春雷行动2021”要求,结合日常市场监管职责,以餐饮、流通单位为重点,检查经营者证照、原料采购、索证索票、生食加工、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、肉制品检验检疫、预包装食品标签内容合法、保健食品分区放置并提示、临近保质期的食品及时下架等关键环节,现场核查进货台账、安全培训记录本、餐饮消毒记录本、食品添加剂使用台账等账本,执法人员将检查结果实时手机录入移动监管平台,要求食品生产经营单位明确主体责任,防范食品经营安全风险。
开展监管工作“回头看”。重点对前期检查存在问题较多并下达过责令整改的经营户和疫情防控措施落实不细的个体户进行再监管、再排查,促整改;及时开展“回头看”的复查工作,保持对市场乱象治理的高压态势,确保取得实效,促进防疫细节有效落实。
下一步,淮口市场监管所将持续开展“春雷行动2021”,强化疫情防控和市场监管工作,严查处,严落实,不断增强人民群众安全感、幸福感。(王显跃)