2021-01-19 15:33 浏览量:22042 来源:中国食品报网
本报讯 2020年,四川省创新溯源核查方式,加强对婴配粉的检查,并出台《四川省婴幼儿配方乳粉溯源核查操作指南(试行)》,在全省范围全面推广,作为各地开展日常巡查、明查暗访、专项整治的一种重要监管手段,常态化组织实施,有效防范了系统性安全风险,取得了良好效果。
一是推广了信息化智慧监管手段。开展婴幼儿配方乳粉溯源核查时,监管人员通过手机扫码、电话核实、网站平台核对等信息化查验手段,获取的产品信息更加准确全面、直观便捷,监管效率大大提升。
二是有利于打击走私贩私和假冒伪劣。溯源核查时,对辖区内销售的婴幼儿配方乳粉逐一验明正身,结合登录国家市场监管总局相关网站,比对注册信息与标签标识的一致性以及查验进口产品检验检疫证明等方式,使走私贩私、假冒伪劣产品再无藏身之地。
三是有利于发现和消除食品风险隐患。通过查验婴幼儿配方乳粉批次检验报告、检疫检验证明等,监管人员和经营者对产品质量安全更加了解,同时也对产品虚假夸大宣传、跨境电商产品二次销售、网络违规销售等违法行为形成强大震慑。
四是有利于落实企业主体责任。零售经销商也可运用溯源核查方式实施进货查验,从而拒绝上架销售无法溯源或溯源信息模糊不清的产品。此举给婴幼儿配方乳粉生产和经营者均戴上“紧箍咒”,促使其切实履行进货查验义务,主动对产品进行溯源,有助于倒逼生产企业加快建立完善产品追溯体系。
五是有利于营造放心透明的消费环境。消费者自主或在商家引导下,对购买的婴幼儿配方乳粉溯源,使其对产品的真实来源、质量安全等信息有更直观的了解,充分保障了消费者的知情权,增加了产品透明度,提升了食品生产经营者和消费者之间的信任度。
上一篇:新疆乳业规范有序健康发展
下一篇:高端低温酸奶市场变局加速