2021-01-19 15:31 浏览量:11695 来源:中国食品报网
本报讯 近日,天津市大桥道涉疫雪糕牵动津城千家万户。天津市防控指挥部表示,市疾控部门采集的用于生产雪糕的乌克兰进口原料乳清粉3份样本,新冠病毒核酸检测呈阳性。全市排查中,另在河北区、西青区发现3份同批次的雪糕样本核酸检测阳性,其余均为阴性。
1月14日,3份雪糕样品被检出阳性后,津南区和各相关区立即开展人员流调管控和涉疫食品、食品原料、外包装、生产线物体表面和环境采样检测、终末消毒等处置工作。天津市疾控部门对津南区生产车间现场采集的740份样本进行检测,其中在用于雪糕生产的乌克兰进口原料乳清粉3份样本中,新冠病毒核酸检测结果呈阳性,其他样本结果均为阴性。在河北区库存的1份巧克力口味雪糕和西青区库存的1份巧克力口味雪糕、1份香芋口味雪糕样本核酸检测呈阳性,其他各区采样检测均为阴性。
据天津市防控指挥部消息,经过紧急溯源,天津大桥道涉疫雪糕一共生产出4836箱,现场封存2089箱,出售的2747箱中有1812箱批发售往外省市(均已通报当地防疫指挥部),销往天津的935箱中绝大多数还未出售。截至目前,真正通过零售进入天津本市市场的仅65箱共393盒。对此,天津市市场监管委会同市卫生健康委迅速制定了“涉疫雪糕及相关人员处置指导办法”,由各区市场监管局等部门会同社区工作人员回收已售同批次雪糕,做好记录,专区封存,无害化处理。目前,天津市场监管部门已追回372盒,其他21盒正在追查中。
初步流行病学调查显示,该批货品生产原料包括新西兰奶粉、乌克兰乳清粉等进口食品;涉事企业直接接触货品的工作人员分别按规定于1月7日、10日进行了定期核酸检测。截至目前,各相关区共采集涉疫食品、外包装、原材料和生产企业、销售铺面等环境样本2873份。共排查相关人员2187人,其中在津2122人,均实施居家或集中隔离,已全部完成首次核酸检测,结果均为阴性;离津65人,相关信息均已向外省市推送。
上一篇:广西贵港开展冷链食品追溯平台应用业务培训
下一篇:2021年 奶牛“口粮”会更贵吗