2021-01-05 11:31 浏览量:12901 来源:中国食品报网
本报讯(记者杨晓晶)为掌握乳制品质量安全监管情况,推进乳制品质量安全提升行动,日前,国家市场监管总局在陕西西安召开乳制品质量安全提升工作推进会。会上,国家市场监管总局食品生产司介绍了《乳制品质量安全提升行动方案》有关情况,各省就乳制品安全监管情况做交流发言,乳制品质量技术专家介绍了相关技术支撑工作开展情况,对明年开展乳制品质量安全提升行动提出了意见建议。会议还集中讨论了《乳制品监督检查操作手册(征求意见稿)》,并赴乳制品生产企业现场观摩。
会议强调,此次推进会是加快推进市场监管现代化的重要举措,市场监管部门要牢固树立“大市场、大质量、大监管”理念,在市场监管领域持续改革创新。首先,要加强大市场监管,构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局;其次,要促进高质量发展,加强对质量发展的统筹谋划,加快计量、认证、标准等乳制品法规标准体系建设,推进乳制品产业转型和升级,提高产品质量;第三,要深入研究大监管内在规律,优化监管理念和方式,提升市场监管综合效能。乳制品作为食品安全的代表性品种,要按照国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等文件精神,推动落实总局《乳制品质量安全提升行动方案》相关要求,在坚守安全底线上有新成效,全面完成乳制品三年提升行动目标,切实推动我国乳制品行业再上一个台阶。