2020-12-30 14:14 浏览量:18243 来源:中国食品网
中国食品网四川报道 为进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任,推动食品经营主体诚信、守法、规范经营,着力构建让消费者买得放心、吃得安心的食品安全环境。近日,蒲江县市场监管局开展放心食品超市放心餐厅自我承诺活动。
制定文本,提供指导。结合蒲江实际,制定涵盖制度、质量、经营管理、“文明消费、杜绝浪费”消费理念等内容的放心食品超市放心餐厅承诺书文本,指导食品经营单位自我承诺。
加大宣传,营造氛围。通过微信公众号,发放宣传资料等形式广泛宣传,倡导辖区内规模较大、经营规范、信誉良好、近年来未发生食品安全事件或未受行政处罚的食品销售超市、餐饮服务单位积极开展自我承诺。
主动承诺,规范经营。组织5家食品经营和7家餐饮服务单位开展《放心食品超市(商店)公开承诺》和《放心餐厅自我承诺》活动,并主动在店堂醒目位置公示自我承诺内容,主动接受社会监督,形成守法经营、规范经营的良好风尚。