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可口可乐首款可加热汽水面市

2020-12-29 10:15   浏览量：23557     来源：中国食品报网

　　本报讯 可口可乐方面日前宣布推出一款专为中国市场研制的热饮产品“可口可乐生姜+”汽水。这是可口可乐全球第一款可加热饮用的汽水产品，已在山东、辽宁、湖南、重庆、河北、四川等地陆续上市。

　　早在2017年，可口可乐公司就已洞察到中国消费者的需求，在部分地区推出姜味可乐产品，取得不错的市场反馈。去年，产品研发团队选择在“可口可乐生姜+”中添加姜汁，且对姜的种类和姜汁浓度反复调整。团队发现把“可口可乐生姜+”汽水倒出后加热至约50℃，使之呈现温热微泡的状态，既能提升传统的姜味，又保留了汽水的畅爽体验，也使得这款产品成为可口可乐公司全球首款可加热饮用的汽水产品。

　　多年以来，“可乐煲姜”在中国已经成为一种家喻户晓的可乐DIY饮用方式。相较于其他国家，中国消费者对热饮尤为青睐。为顺应这一需求，近年来，可口可乐公司稳步加码热饮市场。2019年冬季，公司首次推出美汁源香蜜柚子、淳茶舍普洱消茶等热饮产品。今年10月起，可口可乐公司陆续推出多款冬季热饮，包括COSTA咖世家英式红茶拿铁奶茶饮料等。

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