2020-12-29 10:02 浏览量:27798 来源:中国食品报网
本报讯 12月23日,城市超市与德国巴伐利亚州食品、农业和林业部共同举办的2020巴伐利亚美食节在城市超市上海天山店开幕。
基于为消费者精选品质美食的共同价值观,双方已连续6年携手,也使越来越多的巴伐利亚美食为中国消费者所熟悉,比如巴伐利亚州的啤酒、乳制品、白肠、猪肘、碱水面包。诞生于德国巴伐利亚地区的碱水面包,在德国、瑞士、奥地利等德语国家像零食小吃、薯条一样普及。进入中国市场后,碱水面包凭借低脂低热量成为流行的健身代餐品。本届美食节上,除了德式碱水面包中经久不衰的Pretzel(普雷结)和Laugen Roll(娄根包),还新添了白芝麻碱水面包、藜麦碱水面包。
除了特色美食展示,美食节期间还有“德国主题厨艺分享”互动,城市超市大厨手把手教授德国经典菜肴,包括外脆里嫩、越嚼越香、与德国本地味道一样正宗的德式咸猪手以及各类餐前小吃。
据悉,本届美食节为期14天,展示的美食将在城市超市所有线下门店、线上微信小程序同步售卖。