金酱传奇2020：品质品牌价值提升 酒旅融合谋求大发展

　　从汪家烧坊到金酱酒庄，金酱酒业坚持“酿好酒”；从酱香基酒生产到着力品牌打造，金酱酒业传承酱酒文化，成就酱香新传奇。

　　中国饮料界的巨头娃哈哈集团入局酱酒行业，2013年与金酱酒业牵手，时至2020年，娃娃哈一直与金酱酒业保持着良好的合作继续携手共赢。酱香型白酒品牌“领酱国酒”，从茅台走向全国。

　　金酱生态酒庄升级优化，茅台镇酱香酒谷开工建设，三款全新战略大单品亮相，中国酱酒产区（金酱）科普大讲堂直播开课，走访知名酒企交流学习。2020年，酒旅融合、全国扩张、品牌提升、人才培育、共谋发展，成为金酱酒业的关键词。

　　作为酱酒发展的新标杆，金酱酒业正在加快走向全国的步伐，将金酱打造成为酱酒一流品质传递给广大消费者。

　　酒旅融合：酱香酒谷和酒庄建设助力创新发展

　　随着中国白酒产业转型升级，酒企不仅是酿酒，更要注重体验服务功能。金酱酒业走上“白酒+旅游”的生态发展之路，打造精品酒庄，为更多消费者提供更好的体验。

　　2020年5月20日下午，贵州省产业招商工作领导小组办公室主任、省投资促进局党组书记、局长马雷等一行领导莅临金酱酒庄参观考察，对金酱酒业的良好发展表示肯定，对金酱酒庄“酒+旅游”的酒旅融合发展模式高度赞赏，表示对“酱香酒谷”项目的建设大力支持。

　　从2015年到2020年一路走来，集包装、品评、储存、旅游为一体的金酱酒庄不断升级优化，成为了茅台镇一条亮丽的风景线。2019年12月，茅台镇金酱酒庄获得了“贵州十大旅游酒庄”的荣誉。“我们的目标是打造茅台镇酱香型精品酒庄，为更多酱香型白酒消费者提供更好的酱酒体验。”金酱酒业董事长汪洪彬说。

　　2020年11月3日上午，在茅台镇观音寺社区四组，茅台镇酱香酒谷建设开工。投入建设的茅台镇酱香酒谷是金酱酒业实现发展提升的又一重点项目。该项目占地面积130000平方米，建设内容包括酱酒文化基地、酱酒展销中心酱香酒谷文博馆、酱香酒谷古法酿造区等，整体项目3年完成后投入运营使用。将成为茅台镇未来的“网红新地标”。

　　全国扩张：三款全新战略大单品亮相

　　一直以来，金酱酒业都把品质看得最重，而无论是在品牌、市场表现、发展潜力或是创新能力等方面，都业绩突出。

　　在8月7日召开的第四届中酒展欢迎晚宴暨金酱之夜，金酱酒业不仅连推三款全新战略大单品，还明确未来三年市场规划，意味着金酱酒业开始向全国市场发力。

　　“荣耀世家、传奇人生、传承烧坊”金酱酒业三款战略产品的面世，让金酱酒业全国扩张战略再次提速。汪洪彬表示，随着酱酒市场的飞跃发展，酱酒价值迅猛上升的同时，“金酱酒”将会成为酱香型白酒的创新者和引领者。

　　在汪洪彬的规划中，金酱酒业的中长期目标是抓住酱酒品类当前这一历史性机遇，跨入第二阵营，逐步成长为全国性中高端酱酒知名品牌。金酱酒业正加快全国进军，并制定以“大商引领”战略合作伙伴计划。

　　随着其全国化进程的推进，金酱酒业开始在全国市县寻找经销商与分销商，并在街道办、乡镇设立联盟商，推进市场下沉并精耕下沉市场。金酱酒业对招商对象提出明确要求：以地级市为招商单位，寻找县级经销商，市级代理要求首单打款50万元，全年目标500万，而县区级分销则要求首单打款20万，年度目标150万。

　　2017-2018连续两年间，金酱酒业都实现了100%以上增长，2019年最终业绩也远超既定目标，实现了80%同比增长。而针对2020年，金酱酒业则是直接制定了利税1亿元的目标。

　　“在三年内年销售收入达到10个亿，让金酱酒业走上较高发展台阶。”汪洪彬说。

　　品质为金，酱传天下。金酱酒业不仅酿造一瓶传世岁月的陈香，更是一种传奇文化的起源，

　　一个传扬情感的品牌。科普讲堂、品酒比赛、各类展会……金酱酒业不断提升品牌知名度和影响力，实现高效创新发展。

　　8月5日、19日，金酱酒业主办“岁月成金，酱传天下——中国酱酒产区（金酱）科普大讲堂”两场直播活动成功举办，近四万观众参与其中。酱酒领域的八名权威人士从历史文化背景、仁怀产区未来发展、未来酱酒市场形势等角度全方位剖析酱酒及金酱酒业的发展，共同探索中国酱酒产区（金酱）的奥秘。

　　北京海纳机构总经理吕咸逊表示，金酱的历史价值在于四大家族，名声远扬；产区价值在于赤水河谷，核心产区；产能价值在于万吨储能，陶坛老熟；品牌价值在于十大名酒，续写传奇；大师价值在于技出茅台，同根同源。

　　汪洪彬表示，作为稀缺资源，优质酱香型白酒在当下的酱酒热潮中，一定会勇立潮头，而金酱酒业有信心在这股浪潮里，与商家携手顺势而上。

　　9月9日-13日，第十届中国贵州国际酒类博览会在贵阳市举办。在贵阳市国际会议展览中心，金酱酒业携“荣耀世家、传奇人生、传承烧坊”三大最新单品参展，与来往经销商、爱酒人士品酒论道。在9月27日举行的2020（第四届）中国品牌博鳌峰会上，金酱酒业荣获了“ 中国（行业）品牌100强、中国（行业）标志品牌 ”荣誉称号。

　　值得关注的是，9月28日，金酱酒业“好酱香 金酱造”高铁冠名列车首发仪式在山城重庆隆重举行，搭载中国速度，开启全新品牌之旅。金酱酒业抢占品牌传播高地，强势登陆中国高铁，精准覆盖双节出行人群，实现了品牌形象与产品理念的有效表达。

　　由金酱酒业提供第二次冠名赞助的“金酱杯”2020中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛总决赛11月29日落幕。大赛从七月末开始筹备，涵盖白酒、葡萄酒、黄酒、清酒、威士忌和露酒六大酒种。此次品酒大赛提高了金酱酒的品牌知名度，推广了白酒的科学品鉴方法，让消费者“明白喝酒，喝明白酒”。

　　品质决定一个企业发展的基础，人才决定一个企业发展的深度和广度。就金酱酒业发展要求而言，人才体系建设的重点是打造强大的工匠团队、中高层管理团队。

　　在11月26日举行的贵州省2020届省级白酒评委颁证典礼上，金酱酒业汪洪彬、汪传捷、刘学阳三人获聘贵州省白酒评酒委员，进一步夯实人才基础。目前，公司拥有省级白酒评委3人（董事长汪洪彬连任三届），一级品酒师、二级品酒师、三级品酒师若干人的专业人才梯队，为金酱酒业的持续健康发展提供了有力的人才保障。

　　在2019年12月，董事长汪洪彬荣获了“贵州十大酿酒大师称号”。他不仅在管理方面有卓越的才能，对于酿酒更是劳心劳力。在下沙、糙沙期间，汪洪彬为了把控质量关，早上三点多钟亲自到生产车间严管质量。将酿酒工艺完善到极致，一直是汪家人最执着的追求。

　　汪洪彬表示，金酱酒业是世界酱香型白酒核心产区茅台镇的老牌企业，一直以来秉承茅台酒的传统酿造技法“12987”工艺，对产品的品质严格把关，因此得到了商家朋友和消费者的认可。

　　12月24日，2020年贵州省企业家年会在贵州省政府会议室隆重召开。在本次大会中，贵州金酱酒业有限公司董事长汪洪彬获“2019-2020年度贵州省优秀企业家”荣誉称号。

　　中国酒业面临新消费时代到来，酒企需要开拓思维，创新发展谋划未来，更要向优秀企业学习，以高品质产品和精细化管理实现高质量发展。10月，汪洪彬率领管理团队访问郎酒庄园、五粮液集团、泸州老窖、竹海酒业，交流学习传统酿酒工艺，探讨发展经验。

　　10月21日，汪洪彬率领团队，与四川省酒类科研所所长王一驹、副所长卢斌一行探访调研郎酒庄园，了解了郎酒“生长养藏”的独特酿储技艺。汪洪彬表示酿酒坚持最重要，非常认同郎酒董事长汪俊林的品质至上与长期主义战略，经营是核心、管理是手段的发展思维。尤其郎酒的体验式营销方式非常好，值得行业和金酱酒业学习。

　　10月22日，汪洪彬一行到访泸州老窖，参观1573国窖广场、窖池群、泸州老窖博物馆及产业园区等多地。泸州老窖园林式的厂区及悠久的人文文化历程，其不仅是浓香白酒的典范，也是文化和技术的典范，让金酱酒业在技术革新、文化服务上得到很大的收获。

　　10月23日，在四川宜宾竹海酒业宋永铸董事长、副总经理韦杰陪同下，汪洪彬和团队参观了竹海酒业。竹海酒业的竹海酒庄是“国家AAAA级旅游景区”和“省级工业旅游示范基地”，这与金酱酒业有共同之处，金酱酒庄是“国家AAA级旅游景区”和“国家四星级酒庄”。汪洪彬表示，竹海酒业的“酒+旅游”文化独具特色，值得金酱酒业学习。

　　“五粮液健全、清晰、超前的思路，对高素质人才的规范管理，生产及时对路的产品，以及大数据建设软件、硬件设施的投入规模，电子商务营销等，都值得金酱酒业借鉴学习。”10月23日，汪洪彬带领团队参观五粮液，感受十里酒城的壮观与格局。

　　2021年无疑又是金酱酒业一个新的奋进年。汪洪彬表示，金酱酒业在未来发展路上，练好内功，凝心聚力，让品质更好，让品牌更响，与志同道合的经销商携手共创共赢。

　　中国食品报中国酒报道