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通路先锋丨2020年大趋势下酒业如何转型?

2020-12-28 10:00   浏览量:17229     来源:糖酒快讯

  12月25日,内蒙古糖酒产业经济暨第三届糖酒快讯·通路先锋内蒙古站在呼和浩特举行。众多酒业咨询专家,企业领导,行业观察专家等,一同对内蒙古酒业发展把脉,为蒙酒振兴出谋划策。

  作为每年内蒙古酒圈最为重要的聚会,本届通路先锋论坛从“挖掘本土实力,推动产业抱团,让行业发现内蒙古”、“让内蒙古紧跟时势,直击市场一线”两大初衷出发,围绕蒙食抱团、蒙酒振兴、产区概念打造、趋势研讨、数字化转型、体验式营销、老酒复兴、自信挖掘等议题分场次展开论坛和培训。

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  会上,蒙古王酒业市场总监于阗、鄂尔多斯酒业销售中心总经理董小军、草原王酒业副总经理张贵山、将军笑酒业总经理李华、纳尔松酒业营销总监万鹏五位合作企业代表就“针对2020年大趋势下酒业怎么转型?”的问题进行问答互动。

  蒙古王酒业市场总监于阗以企业自身为例,讲述蒙古王在2020年所作的动作。首先,公司将黑格咨询引入,作为公司的辅助指导单位,同时在次高端产品打造上,在消费者引导方面做了长期且深入的工作。其次是品牌赋能,通过申请专利行动,做数字化转型,在整个内蒙古销售趋势和结构上做投放。最后再逐步转化小经销商,提高覆盖和服务能力;推进队伍打造建设升级,在核心领导层选择上进行深入布局。

  并且于阗认为,企业在内蒙古区域,要进行内部梳理,单个企业能力有限,要抱团发展,多互相交流,梳理清晰企业定位和核心表达点,团结起来,把整个蒙酒品类推广到全国。

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  从左往右依次是:蒙古王酒业市场总监于阗、鄂尔多斯酒业销售中心总经理董小军、草原王酒业副总经理张贵山、将军笑酒业总经理李华、纳尔松酒业营销总监万鹏

  2020年是鄂尔多斯的基础建设年,鄂尔多斯酒业销售中心总经理董小军首先对公司的品牌和产品打造进行深度反思。他认为,品牌部署、产品打造首要目标是要清晰战略目标。2015年以来,鄂尔多斯正在逐步建立起一整套的价值体系。通过品牌推动,让消费者更加了解鄂尔多斯;其次是市场,在渠道方面,通过去库存,优化经销商的地位和市场布局。并且鄂尔多斯还投入30亿,五大酒厂全面投产,要把“土壤好,原料好,足年份”的得天独厚的优势,变成品牌优势。

作为酒业新军的将军笑,品牌成立于2015年,将军笑酒业总经理李华做酒的初衷就是打造一款“健康的酒”。首先从消费者引导开始,严格把控酒的品质。其次,打造全品类多价格段的产品,覆盖低中高端,满足市场、消费者多维度的需求。并且李华认为,现在内蒙古有很好的资源,要挖掘内蒙古的文化底蕴,比如蒙古马精神和各个旗县的文化,都是需要各企业进行深度挖掘方向。
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  纳尔松公司在白酒行业竞争的条件下,开辟了新道路,在乌兰察布授牌中国燕麦之都,种植面积达150万亩的优质燕麦,年产2.5亿斤。并且和内蒙古农业大学开展合作,申请专利;再和国家级的专家工作站合作,建立燕麦研究工作室。纳尔松酒业营销总监万鹏表示,公司在酒体和包装设计上还有很大的空间,希望向其他内蒙企业学习,为白酒行业发展添砖加瓦。

  内蒙古草原是本土企业的优势,大草原会持续的发展壮大,作为生态产区和品质打造方面都极具优势,真正要实现抱团走出,振兴还是任重道远的过程,通路先锋论坛只是一个开始,未来的路要怎么走?值得之后每一个内蒙古企业深思!

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