2020-12-21 10:45 浏览量:20876 来源:中国食品网
中国食品网四川报道 为进一步做好冷链食品常态化核酸检测,严防冷链食品及其外包装污染带来的感染,6月13日起,金堂县市场监管局多措并举,持续强化冷链食品核酸检测,织密新冠疫情防控网。
聚焦重点,细化检测方案。结合金堂县监管实际,制定《金堂县市场监督管理局冷链食品新冠病毒核酸检测工作方案》,紧密围绕农产品集中交易市场、冷藏冷冻库房等重点环节,每周启动,保障重点环节、重点场所食品安全。
明确范围,确保人物并防。以进口冷链食品为检测重点,按照“应检尽检”原则,常态化开展冷链食品及其对应外包装、密切接触冷链食品人员、冷链食品密切相关环境抽样与核酸检测,切实做到人防物防并重。
实时更新,夯实检测基石。为克服市场动态变化对检测点位全覆盖带来的困难,县市场监管局多部门联动,在初期农产品集中交易市场、冷藏冷冻库房点位基础上,实时更新新增的冷链食品点位。同时,指定专人负责收集、整理、汇总每日核酸检测数据,并按照各级要求报送核酸检测情况,做到按时报送,数据准确,确保核酸检测工作落细落实。
截至目前,金堂县市场监管局共开展核酸检测10507批次,其中冷链及其他食品3071批次,对应外包装2795批次,密切接触冷链食品从业人员3339人次,环境样品1302批次,检测结果均为阴性。(万虹)