金堂县筑牢冷链食品疫情防控责任链和防控网

　　中国食品网报道 为进一步落实冷链食品疫情防护各项措施，金堂县全面启动进口冷链食品专项行动，全力堵、全面查、有效检、严厉罚多措并举落实新举措，筑牢冷链食品疫情防控责任链和疫情防控网。

　　12月15日，金堂县召开进口冷链食品疫情防控工作会，县委常委、宣传部部长高齐强传达了市委市政府有关精神，通报近期冷链食品疫情防控工作情况，并对冷链食品疫情防控工作进行安排部署。同日，金堂县副县长左光磊及县级相关部门参加全省召开的春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控电视电话会议，会后启动进口冷链食品专项行动，印发《金堂县食品安全委员会办公室开展进口冷链食品专项整治行动方案》，细化责任分工，明确各方职责，全力堵住新冠病毒输入漏洞。

　　由副县长、县食安办副主任左光磊带队，县市场监管、交通运输、农业农村及公安等部门联合对冷冻仓库、商场，超市、农贸市场、餐饮企业等企业及交通要道运输冷链食品车联进行检查，重点检查“四证明”、进销货“两台账”，确保产品的来源、流向等信息完整。

　　自专项整治开始，共检查农集贸市场43个，冷库66家、商超18家、便利店25家、餐饮单位41家，发放《金堂县冷链食品经营者疫情防控及食品安全责任告知书》《金堂县冷链食品市场开办方（冻库）疫情防控及食品安全责任告知书》300余份。

　　按照应检尽检的原则，加大对冷链食品及其外包装、从业人员、环境核酸检测力度，指导规范消毒措施，强化源头防控。整治期间，共抽检生产流通环节冷链食品63批次，严厉打击“四证明”不齐全、“两台账”不规范等违法犯罪行为。12月16日，多部门联合行动，查获无检验检疫证明、感观异常、标识不完善的猪牛副产品“底板肉”8吨。

　　目前，该批产品登记保存于贮存服务企业外租冷冻库，执法人员立即组织采集核酸检测样，开展溯源调查追踪，待收悉新冠核酸报告后进行后续处置。（曹立杰）