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贺兰山东麓葡萄酒突破关键技术

2020-12-17 10:42   浏览量:10799     来源:中国食品网

  12月13日,“贺兰山东麓特色优质葡萄与葡萄酒生产关键技术研究”举行了项目课题验收会,来自院校、研究所、企业等领域的行业专家经过评议,一致同意通过项目验收,并进行成果登记。这意味着,贺兰山东麓特色优质葡萄与葡萄酒生产突破关键技术研究。

  经过4年研究,该项目在葡萄晚霜冻防控、病害综合防治、水肥精准调控、轻简化栽培、土壤生态改良、本土微生物开发等方面取得了显著成效,形成葡萄安全生产、土壤生态调节、葡萄酒生产工艺、溯源系统等知识产权43项。制定相关标准和技术规程19项。该项目验收中,专家们一致认为该项目对提升产区葡萄安全生产、降低生产成本、提升产品风格。

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