金酱杯2020中国多酒种盲品精英城市挑战赛收官

　　据悉，“金酱杯”2020中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛总决赛，于2020年11月29日落幕。大赛从七月末开始筹备，六大酒种有白酒、葡萄酒、黄酒、清酒、威士忌和露酒。主办单位上海酒育文化、四川源坤教育、深圳市酒业行业协会，由贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司提供第二次冠名赞助。专家顾问团以贵州茅台集团前董事长季克良先生为首，集合了邀请了六大酒种的行业专家们担任评委。

　　八月底，大赛正式启动招募参赛选手，原定上海、成都、深圳三大赛区每个城市50位选手，到初赛时报名的选手有200名之多。

　　10月10日—11月14日，六大酒种的赛前培训轮番进行，组委会采用线上线下相结合的方式，尽量让每一位选手都能接受专业的培训。邀请了六大酒种行业中的专业权威人士，为参赛选手们讲解，带着大家品评。

　　11月15日至17日，三大赛区分别举行了城市选拔赛，初赛胜出的选手们成功晋级到11月29日的全国总决赛。

　　11月29日全国总决赛。由于疫情原因，总决赛没有统一汇聚到上海举行，而是采用腾讯会议线上同步的形式，连线三大赛区的分会场。三大赛区的近60位选手分别挑战个人全能赛、团体赛、单项赛三大项目，对白酒、葡萄酒、威士忌、清酒、黄酒、露酒六大酒种进行盲品。

　　上海酒育文化总经理陈玲清女士主持了大赛开幕式，中国酒类流通协会副会长、中国酒业协会战略顾问卢荣华先生，深圳市酒类行业协会秘书长杨克建先生，贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业技术总监张晋先生，源坤教育科技创始人钟杰先生分别代表大家顾问团，主办方、冠名方和评审团致词，成都、深圳和上海三大赛区也都分别选派参赛选手代表发言。

　　四川泸州老窖养生酒有限公司总经理兰余：“非常荣幸能够作为本次多酒种盲品精英（城市）挑战赛的露酒评委见证比赛的全过程，活动专业而有趣，无论是酒类从业人员还是消费者，他们都通过多轮次的培训掌握了各酒种的品酒基本知识，建立了对酒的内在感官认知和品质标准。越来越多的从业人员和消费者掌握酒的鉴别知识，我相信酒的市场也会随之规范和理性，酒育文化、源坤教育和深圳酒类行业协会事实上是在做着酒行业普及教育和酒文化的工作，也是在推动行业的健康发展。”

　　帝亚吉欧品牌大使及DWA一级导师段佳妮：“非常荣幸能够作为合作伙伴连续三年参与到中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛”威士忌部分的评选，非常欣慰能够看到各位选手的活学活用，包括在消费者环节，看到了大家对威士忌的热爱，同时也很开心能够看到以酒育文化为代表的大赛主办方对各种烈酒的推广和发展，希望未来大家能够多多来酒育文化参加课程。”

　　品乐PINOR侍酒创始人张艺宁：“这次作为中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛的决赛评委可以说是非常开眼界，尤其是消费者选手，有幸看到他们能够把专业酒种盲品解说得非常轻松和标准。恭喜各位获奖选手能够以很好的成绩结束2020年。未来也希望品乐能够携手酒育文化和源坤教育为大家呈现更多精彩内容。”

　　中国著名白酒专家、源坤教育科技创始人、中国酒类品鉴普及教育第一人，大赛评委主席—钟杰表示：期待扩展大赛溢出的效应。

　　1、增强本领。酒的业余品鉴，对个人，可增加知识和生活情趣；对专业人士，可提高品鉴能力和水平，这对业内人士尤为重要。

　　2、促进消费。酒类是消费市场的大类大宗商品，对满足民众美好生活需求，对促进国内国际双循环和经济发展，都无可替代。

　　3、巩固脱贫。在全国基本完成脱贫攻坚战后，通过原料和酒类的生产、消费及品酒师培训，可帮助老少边地区巩固脱贫成果。

　　4、助益健康。适量、理性饮用真材实料的好酒，对和谐人际交往，推进国民身心健康都有十分积极的作用，应加大宣传力度。

　　5、丰富文化。全球酒文化源远流长，相互借鉴、传播弘扬，对促进国际和民间交往，提高国民素质并拓宽视野，都意义重大。

　　钟杰说：“疫情下的多酒种盲品挑战赛能够成功举办，见证了酒育文化对于推广白酒文化做出的不懈努力，见证了白酒爱好者们对酒类品鉴的浓厚热情。另外，也特别感谢总赞助商金酱酒业的大力支持！本次品酒大赛，提高了金酱酒的品牌知名度，期待以后有更多价值共创的合作。今后，我们将继续推广白酒的科学品鉴方法，传播中国白酒的品鉴文化，让消费者“明白喝酒，喝明白酒”。