叙府酒香飘珠江 亮相川酒全国行广州站

　　中国食品报中国酒报道

　　2020年12月6日至8日，“2020川酒全国行”广州站推广活动在广州香格里拉酒店珠江厅正式开幕。五粮液、泸州老窖等川酒“六朵金花”，叙府、丰谷等川酒“十朵小金花”，悉数亮相 。

　　该活动由四川省经济和信息化厅指导、四川中国白酒金三角酒业协会主办。通过宣传推广，进一步强化“喝好酒,选川酒”的消费理念，增强广州市民对川酒“六朵金花”“十朵小金花”的品牌认识，传播川酒品牌和文化，推动川酒高质量发展。

　　“世界白酒看中国，中国白酒看四川。”四川作为中国白酒生产大省、全国著名白酒产区，被联合国教科文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。优势其一是微生物:四川地处盆地，位于北纬26°至34°黄金酿酒带，终年恒温恒湿，适合大部分微生物生长，是一个天然发酵池。其二是水资源:水乃酒之血，四川酿酒核心地区位于长江上游、岷江流经地区，省内大小河流1400余条，水资源居全国前列。酿酒时采用无污染的天然纯净水，其中含有非常多矿物质。其三是粮食:粮为酒之肉，四川自古就有天府之国之称，物华天宝。肥沃的土壤盛产优质的水稻、小麦、玉米、高粱等粮食作物，这也是酿制高端白酒的必要原料。正是如此，才孕育了“六朵金花”这样的世界名酒，和“十朵小金花”为代表的名优品牌酒。

　　都说“川酒甲天下，佳酿在宜宾”。三江交汇处的酒都宜宾，地处北纬28°，年均气温18℃，相对湿度65%-85%，气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜，生物群落相生相栖，十分利于微生物菌群的生长栖息，为酿酒微生物提供绝佳的生态环境。一方水土，独酝酒都浓香。

　　而地处中国白酒核心产区宜宾的叙府酒业可谓是“名门出身”，正如那句话：“千年叙州府，今朝叙府酒”。位于“中国白酒金三角”核心区域，叙府酒业享有得天独厚的酿造环境，为品质筑牢生态屏障。从老银花到新金花，拥有数十项荣誉奖项的叙府酒独领风骚。从宜宾优质品牌到川酒强力军，叙府酒业始终以品质为盾，以品牌为矛，厚积薄发，以美酒致敬美好未来！