2020-11-18 16:17 浏览量:13676 来源:中国食品报网
中国食品报四川报道 为有效应对秋冬季可能出现的新冠肺炎疫情,按照简阳市市委、市政府决策部署,简阳市市市场监管局积极开展新冠肺炎疫情防控风险排查工作。
做好核酸检测工作
开展重点行业重点人群、冷链食品及农(集)贸市场内肉、禽类和海鲜水产类食品的常态化抽样核酸检测。主城区5个农贸市场每周检测1次,主城区外41个农贸市场每月检测1次。全市冻库每两周全覆盖检测一次,海鲜超市每周随机抽取5家检测一次。
截至目前,累计检测冷链食品从业人员2921人、食品样本4902个、包装物样本615个、环境样本932个,合计9488个样。检测结果均为阴性。其中利用周六(11月14日)周日(11月15日)两天时间,简阳市市市场监管局对全市单位农贸市场,海鲜超市以及冻库进行了全覆盖突击核酸检测。其中从业人员68人,食品样本293个,包装物样本73个,环境样本46个,共计480批次。检测结果均为阴性。
为保障居民生活饮用水安全,按照市领导要求,近日已对海天水务公司和兴泽供排水公司的从业人员开展新冠病毒核酸检测,共计45人,检测结果均为阴性。
下一步工作重点
进一步加强排查管控,强化协同配合。加强与各成员单位之间的协作联动,持续开展冷链食品及农(集)贸市场、学校食堂肉、禽类和海鲜水产类食品、对应包装物、从业人员及环境核酸检测常态化工作。
简阳市市市场监管局会同卫健局、商投局、交通局、农业农村局等部门,督促生产经营者落实进口冷链食品新冠病毒核酸检测、冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒等防控措施。按照简阳市市委市政府的部署要求,定期对加工企业和冷库、商场超市、农批市场、餐饮服务等场所冷链食品开展新冠病毒核酸检测,加强常态化疫情监测和风险预警。
进一步强化市场监管,落实主体责任。一方面督促落实食品安全主体责任,指导食品生产经营单位按照《食品安全法》及其实施条例等法律法规要求,加强进货查验、索证索票、食品安全自查、追溯管理、温度控制、人员健康管理,建立食品安全追溯体系,做到来源可查、去向可追,对来源不明的冷链食品加大查处力度。另一方面督促落实疫情防控主体责任,指导相关食品生产经营者使用“川冷链”平台,采购进口冷链食品时,查验并索取核酸检测报告,消毒单位出具的进口冷链食品货物消毒证明等,凡是不能提供合格证明的,一律不准上市销售。