成都简阳市加强秋季食品抽检及风险监测

　　9月3日，简阳市召开今年第三次食品安全风险研判例会，对秋季食品安全风险进行研判，提请相关单位有针对性地做好风险防范。简阳市市场监管局副局长、市食安办副主任吴立平主持会议。简阳市市发改局、市卫健局、市农业农村局、市市场监管局等单位分管领导和相关科室负责人参加会议。

　　会上，市卫健局、市市场监管局通报了简阳市1-8月食品风险监测和食品监督抽检的情况，对食品安全领域的主要风险和重点进行了研究和判断，参会部门就做好当前各类食品安全风险提出了意见和建议。会议还就进一步推进农产品合格证的使用，强化农产品溯源管理工作进行了研究。

　　会议提出，继续加强食品抽检及风险监测。会议要求市场监管部门要针对部分现场制售的小食品中检出超限量使用食品添加剂等问题，相关单位要加强对从业人员的培训教育，确保经营者知法守法，针对部分餐饮具中检出微生物超标问题要督促供餐单位严格落实餐用具消洗及存放管理要求。

　　积极预防食源性疾病的发生。市场监管部门及各镇（街道）要以学习贯彻新颁布的《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》为契机，进一步强化群宴报备管理工作，严防群体性的食源性疾病。住建、民政等部门要求高度重视建筑工地食堂、养老机构、宗教机构等的食品安全管理，各部门要建立好信息档案、开展教育培训，落实巡查检查要求。市市场监管局、市教育局要组织好秋季开学学校食堂食品安全集中检查，全面排查学校食堂及校园周边食品安全问题隐患，确保广大师生的食品安全。

　　认真落实粮食质量安全工作有关要求。市食安办牵头，发改等部门配合建立完善简阳市粮食安全联控机制，进一步强化部门协同，落实好粮食质量安全工作举措，确保粮食质量安全，提升粮食安全监管能力。