1919：新零售“独角兽”赋能万亿酒饮市场

　　中国食品报中国酒报道

　　六年前，1919仅在成都有十几家门店，年销售仅几千万，线上只有电话没有网上销售；而今天，1919线下门店已布局全国每一个省自治区直辖市，覆盖超500个城市，已经成为全世界门店数量最多的酒类连锁，年交易破百亿，其中线上订单超50%，也是中国最大酒类经销商、专业渠道商和专业电商。

　　7月28日，四川省组织召开的白酒产业振兴推进会期间，参会代表现场参观和调研位于1919位于环球中心的旗舰店。在推进会上，1919被省领导6次提及。“四川白酒产业要感谢1919对推广川酒做出的贡献”，肯定同时，也对1919提出新的目标：目前全国川酒在全国份额已有52.1%，1919需要在营销上加大力度，赶上川酒份额比例，进一步挖掘川酒的潜力。

　　1919董事长杨陵江表示，2019年，公司销售川酒42亿，占比40%，其中六朵金花40亿，1919成为川酒高端酒类流通产品销量最大的渠道商；2021年，1919将完成所有县级市场覆盖，在3-5年实现交易规模500亿，其中川酒销售占比将提升到50%（即250亿元），为川酒高质量发展做出贡献。

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　　2020，1919在沉默、自省、提升再出发

　　1919体系掀起又一波浪潮。8月7日，1919隔壁仓库店全国巡回路演首站在青岛点燃。在1919酒饮及大快消行业的产业互联网蓝图中，1919隔壁仓库就是主要支点之一，是为传统酒企、酒商打造的酒饮批零连锁加盟店。目前已经拥有超过729家店的隔壁仓库，将覆盖全国90%以上地市县。

　　过去，谈起网上买酒，大多数人会想到去天猫、京东等常用的综合性购物平台，但对于有着较高时间、产品需求的酒类消费者来说，它们或多或少存在物流不够快、品种不够多、覆盖面不够广等问题。

　　如今，在国内最大的专业酒类电商平台，被誉为酒类零售“独角兽”企业的壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司（以下简称1919 ），令人满意的购酒体验和酒饮服务唾手可得。

　　2006年，创始人杨陵江在成都创立1919，是当时酒类行业第一家专业连锁公司。2014年，1919开始全国化扩张，是最早的酒类新零售实践者、领导者。2018年，1919获得阿里巴巴20亿元战略投资，成为酒饮新零售“独角兽”。

　　从酒水零售店到酒饮服务平台，在二十多年的创业征程中，杨陵江一步步带领1919创立酒类流通行业的新模式。

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　　强大平台：专注酒类行业

　　专业、19分钟、第三大、四位一体……在1919一骑绝尘的背影上，这些标签是它作为全球最大酒类连锁企业的荣誉勋章。

　　“我们专注酒，不单单是销售。”对于1919突出重围、一跃成为独角兽企业，杨陵江认为关键在于创新与坚持。定位为“以酒饮为先导，快消服务解决方案和运营平台”，1919已形成C端业务、B端业务、衍生业务三大板块，实现了从销售型公司向平台型公司的进化。

　　在信息化高速发展的今天，互联网的运用至关重要。依托“上加下公司”背后的强大信息系统支撑力量，既不同于传统经销商，也不同于传统连锁商，更不是传统B2C电商，1919专注于酒类行业。

　　颠覆万亿级酒饮市场，1919改变了传统酒水行业的“生态”。它以新零售、新经销、新团购的商业模式，致力于打造从厂家到消费者之间层级最少、服务最快捷、成本最低、推广最精准的集订单处理、采购供应、仓储物流、数据营销四位一体的专业数字化服务平台，构建起强大的平台优势。

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　　全新模式：打通线上线下

　　以B2C和B2B相结合的模式，1919实现了线上线下的深度融合。线上，以1919吃喝APP为核心，线下以布局全国500多个城市的1900多家门店为基础，为用户提供最快“19分钟极速达”的购酒体验。2017年，线上线下商品交易总规模超过50亿元。从订单规模来看，1919已是仅次于天猫、京东后的第三大酒类销售和开放平台。

　　作为酒类垂直电商平台，1919如何利用新零售进行突围？在杨陵江看来，做好“打通线上线下”是关键，而这一思路于几年前就在脑海中萌芽了。

　　“快”是电商购物平台的核心竞争力，同时也在产品质量。在万亿酒饮市场，显然，“快”的空间是存在的。杨陵江认为60%以上的酒水，都是在宴请的时候消费的。不同于传统的电商模式，1919利用线下的门店，去思考做线上的优势，“我们把线上和线下放在一起去思考，不再将其切割。”

　　“将门店从理念上进行改造，让它们不仅可以做‘到店’销售，同时把它们做成线上订单的前置仓。”在快喝APP上，离消费者最近的门店数据可以被抓取，门店成为其所下订单的前置仓，门店的零售库存就是线上的存货，门店的价格就是线上的价格，店员就是跑腿、送货的快递员。

　　经过改造，目前全中国大概有500多个城市的60%的线上订单，1919能做到19分钟送达。“你在夏天可能突然要喝冰啤酒，用快喝APP下单，我们送过去的啤酒就是冰镇的。”杨陵江如是说。

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　　五大优势：高品质购酒体验

　　1919的发展之路，可以用一句趣话形容：“第一个吃螃蟹的人，总要摸着石头过河。”2013年的杨陵江被称作“酒业公敌”，因为他将酒的价格压得很低。那时，诸多酒厂发布声明，称与1919终止合作，且对1919所销售的产品不作质量保证，不提供售后服务。从质疑、鄙夷中走来，杨陵江和1919不改初心，朝着目标一步一脚印前进。

　　现在，众多国内外知名品牌如茅台、五粮液、泸州老窖、奔富等700多个品牌强势入驻，与1919达成战略合作，这与1919独有的销售优势分不开。

　　真品质、超值价、立即送、随E购、免费尝……1919为消费提供全新高品质的购酒体验。据介绍，1919投入巨资打造行业最完备、最严密的4M全程品管体系，支持溯源管理，让每瓶酒都有“身份证”；跨越各级经销商和终端的多级周转，真正做到“没有中间商赚差价”，超值直供。

　　“此外，无论通过线上下单，还是线下购买，1919平台提供送货上门服务，享受分钟送（19分钟内送达），小时达（1-3小时）送达贴心服务；线上线下全覆盖，多个入口，消费者可以随时随地便捷购酒”，杨陵江说到，我们的线下体验店还提供免费品尝，好喝再买。

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　　企业担当：助力川酒振兴

　　从大学毕业兼职酒水销售到大胆创业，杨陵江从一名无知者无畏的开拓者成长为睿智、理性的企业家。曾获得“2018四川十大经济影响力人物”称号，也作为四川省、成都市的百强民营企业家，杨陵江显示出强烈的社会担当。

　　杨陵江表示，在川酒振兴之路中，1919义不容辞。“我们是四川本土走出去的企业，每扩张到一个城市，也会将知名的川酒带出去。作为酒水流通最大的平台，川酒在1919中占据了最大比例，也对川酒品牌对推广给予了较大支持。”

　　下一步，1919将更好地发挥渠道作用，让川酒的馥郁飘香川外，同时也带动四川其他农特产品走出去。未来五年，1919将通过扩门店，扩品类，扩服务等一系列方式，到2023年，1919商品交易总额达到千亿元，从而变身为一个千亿级公司。

　　1919未来，聚能在创新路上，乘风破浪。