武侯区“骑手”食品安全监督员“吹哨人”上线

　　中国食品网讯　8月10日，四川省市场监督管理局与阿里本地生活服务公司、美团点评集团举行《政企合作框架协议》签约仪式，旨在整合政府监管和网络订餐平台食品安全保障力量，联合开展食品安全治理，营造放心舒心网络食品消费环境，共同守护消费者“舌尖上的安全”。

　　四川省市场监督管理局党组成员、安全总监吴锐代表四川省市场监督管理局与阿里本地生活服务公司、美团点评集团分别签订《政企合作框架协议》。

　　根据协议，政企双方将建立数据交互共享合作机制；开展网络餐饮“五严”行动，降低食品安全风险；协同建立网络订餐“吹哨人”制度，支持商(协)会加强行业自律管理；大力推行无接触配送服务，推广使用食品安全封签全覆盖；开展政企“互联网+大数据”智慧管理试点工作，打造“智慧市场”“智慧餐饮”；发展互联网+明厨亮灶，共推线上线下融合治理；协作推行食品安全责任保险；畅通消费投诉渠道，建立多元消费纠纷化解机制。双方还将共同开展网络餐饮服务食品安全知识培训、食品安全宣传活动等。

　　作为承担此次政企合作试点任务的单位，签约仪式上，武侯区市场监督管理局党组书记、局长王佳舟代表武侯区市场监督管理局发布了《“骑手”食品安全监督员“吹哨人”计划》，现场为饿了么和美团的骑手代表颁发了“吹哨人”聘书，并附赠“口哨”。

　　值得一提的是，武侯区市场监督管理局历来高度重视食品安全工作，特别是当前正在全力推进“国家食品安全示范城市”创建。此次政企合作，武侯区市场监督管理局积极作为，主动申请承担试点任务，并以网络餐饮精细化管理试点为契机，依托第三方平台网络技术、人力资源、品牌影响等方面的优势与第三方平台共建“骑手”食品安全监督员“吹哨人”机制，形成和落实食品安全工作中的政企合作、共建共治的监管模式和长效机制，以全面提升武侯区网络餐饮的监管水平，促进网络餐饮服务业健康发展，保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　根据计划，“吹哨人”将承担起监督和宣传的职责。充分发挥与入网提供配餐服务商家最直接、最前沿、最具体接触的优势，开展食品安全监督工作，及时收集入网商家在食品安全风险、环境卫生、疫情防控、是否存在价格欺诈与虚假宣传等方面的信息，并及时“吹哨”给武侯区市场监督管理局食品安全监督管理科。充分发挥进小区、进楼宇、进店铺、走家串户送餐送货的优势，开展食品安全知识及相关法律法规宣传，同时发放食品安全宣传卡，提升社会公众的食品安全意识。

　　此外，武侯区市场监督管理局将牵头组织食品安全专家、食品营养专家、法律法规专家等定期或不定期对“吹哨人”开展多维度的培训，提升“吹哨人”在食品安全方面的法律知识、监管常识，确保“吹哨人”能准确、专业地履行监督职责，使其成为食品安全环境、公平竞争环境的第一监督员和协助开展食品安全知识与法规的流动宣传员。

　　武侯区市场监督管理局还依托社区食品安全科普站的网点，与骑手所在的平台公司联合建立食品安全监督员“吹哨人”服务站，为“吹哨人”的休息、补给、信息收集提供优质服务，保障“吹哨人”的身心健康。同时建立有奖举报和评优评先制度，对提供有效信息的“吹哨人”给予相应奖励。

　　在接下来的工作中武侯区市场监督管局将持续对餐饮文化和餐饮产业进行深入发掘和培育，充分运用食品安全智慧监管模式，积极开展餐饮业质量提升工作，进一步推动武侯区网络餐饮服务业高质量发展，为成都市创建国家食品安全示范城市，成渝地区双城经济圈建设，成都建设践行新发展理念公园城市贡献市场监管力量。