2020-08-06 08:49 浏览量:28258 来源:中国食品报网
中国食品报四川报道 8月5日,成都市市场监督管理局副局长李俊彦、食品经营处龚一鹤调研员一行到新都区检查食品安全工作。新都区市场监管局党组成员、副局长白良陪同检查。
检查组一行分别前往新都区新都街道普河社区家宴点、一心堂药店、康贝大药房和宝光寺素餐厅四个点位进行检查。详细了解了运用“互联网+智慧监管”模式对社区家宴点位监管情况,重点检查了特殊食品是否按要求销售、宗教场所在疫情期间提供餐饮服务的食品安全工作开展情况。
李俊彦指出,要进一步厘清食品安全监管部门与镇(街)对农村集体聚餐的职责,明确分工,充分利用“互联网+智慧监管”的模式,做好农村集体聚餐的食品安全管理工作;加强特殊食品的监管,压实企业主体责任,做到专区专柜销售,并在显目位置张贴警示语、提示语,不得与药品混放销售;强化宗教场所餐饮服务食品安全监管,遵守《餐饮服务食品安全操作规范》,严格落实进货查验、索证索票、食物留样等制度,加强从业人员健康管理,做好疫情期间的食品安全工作。