2018-08-06 12:53 浏览量:23389 来源:中国食品报网
为进一步加强河北省秦皇岛市山海关区网络餐饮服务食品安全管理,规范网络餐饮服务经营行为,保障公众网络餐饮服务消费安全,营造良好的全域旅游秩序和食品安全社会氛围,山海关区市场监管局从今年6月起,在全区范围内开展为期3个月的网络餐饮服务“洁网行动”。两个月来,行动取得初步治理效果。
在与区域内网络经营第三方平台经营单位与自建网站经营单位的约谈中,行动组发现食品经营许可审批系统中的餐饮企业名称和地址与实际经营的名称地址一致比例偏低。通过数据分析和线上线下分析原因,一是第三方平台上显示的用户名称多是店面牌匾名称,而统计名称为工商营业执照(食品经营许可)或小作坊、小餐饮登记证的名称,多有不同;二是存在“挂羊头卖狗肉”现象,即线下经营单位超范围经营;三是有少量用户存在无证或用虚假证照蒙混过关现象。针对此情况,行动组通过细化管理要求与目标、提醒企业自查与加强抽查、鼓励使用环保包装等措施,将线下平台进行分类管理与逐户逐项核查,坚决打击严重食品安全隐患等违法行为。
通过两个月的网络餐饮专项整治,行动组已达成基础数据整理、对从事网络经营的餐饮服务单位发放标注有(网络经营)的食品经营许可证等事先预定目标,并监督第三方外卖平台规范使用“封口贴”和包装袋。 (李健)(中国食品网转载发布)