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中国沈酒庄景区:呈现传统酿酒生产景观 传承古法酒庄技艺

2020-06-04 09:04   浏览量:23085     来源:中国食品网

  酒庄形态已成为酒业与旅游业融合发展的新表达,从葡萄酒庄到白酒酒庄,环境、工艺、文化、风貌特色,为我们向往的美好生活增添更多选择。日前,四川省旅游资源规划开发质量评定委员会确定了四川15家景区为国家4A级旅游景区,泸州市叙永县中国沈酒庄景区上榜,成为叙永县首个国家4A级旅游景区。

中国沈酒庄景区:呈现传统酿酒生产景观 传承古法酒庄技艺

中国沈酒庄景区一角

  中国沈酒庄旅游景区位于四川省泸州市叙永县向林镇境内,距离叙永县城41公里,距厦蓉高速(G76)黄桷坪出口26公里,沿途标识标牌完整,通达性强。正在改建的旅游致富路——省道S438将成为到达景区的快速通道。

  景区地处世界白酒金三角腹地,连接贵州赤水国家自然遗产丹霞地貌区,森林覆盖率达80%以上,生态环境优良,是真正的“天然氧吧”,是避暑休闲度假、摄影胜境。

中国沈酒庄景区:呈现传统酿酒生产景观 传承古法酒庄技艺

中国沈酒庄景区一角

  中国沈酒庄是沈酒集团结合国家脱贫攻坚、乡村振兴、特色小镇等政策,对标国家4A级旅游景区标准打造的景区,占地1500亩,致力于打造生态康养观光、酒庄酒历史体验、传统酒业生产景观、传承古法酒庄技艺、世界游客旅居文化等为一体的国际一流酒庄。

  中国沈酒庄景区一中国沈酒庄旅游景区有传承651年的非物质文化遗产保护名录的古法酿造技艺为基础的古法酿酒车间,有世界罕见的丹霞地貌内长达5公里的地下沉香洞、沉香井,目前正在建设世界最大的单体藏酒地下库。有按星级标准打造的沈酒白酒温泉酒店及民宿民居、生态垂钓互动项目、沈酒文化广场、沈酒文化博物馆、酒文化浮雕群、沈家大院、沈氏文化陈列馆、鸿林书院等景点,旨在通过酒庄这一国际化语言,传承中国白酒历史文化遗产,树中国白酒品质标杆,以期成为广大国内外游客体验、学习中国酒文化的绝佳胜地。

  中国沈酒集团副总经理钟少岩表示,景区将以4A级旅游景区为起点,升级景区的软硬件设备设施,争取尽早打造成叙永首个国家5A级旅游景区,带动地方经济发展,助力乡村振兴。

  更多优秀个性化酒庄呈现,如一件艺术品镶嵌自然,用传统酿酒之道诠释美好生活。(苏忠国 叶歌)

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