2020-05-08 10:32 浏览量:27732 来源:中国食品报网
本报讯 (记者张宏沛)4月30日—5月5日,宁夏回族自治区银川市政府连续6天投放储备冷冻肉145.2吨,保障“五一”小长假期间肉品市场供应,维护肉品价格稳定。
此次在50处网点投放银川市储备冷冻猪肉122吨,每个点位每天投放406公斤,售完为止,投放价格为每公斤35元;在12处网点投放储备冷冻牛、羊肉23.2吨,其中,储备冷冻牛肉14.2吨、羊肉9吨,每个点位每天投放储备冷冻牛肉197公斤、储备冷冻羊肉125公斤,售完为止,冷冻牛肉投放价格为每公斤54元、冷冻羊肉零售价为每公斤50元。
根据相关要求,投放的银川市储备冷冻肉销售对象为居民个人,杜绝售卖给餐饮及集体伙食单位;投放的肉品必须检疫检验合格,质量符合国家相关质量标准及供货加工要求;各投放点要确保投放的肉品品质,不得惜售,不得“一肉两价”。
银川市商务局要求各投放点设置储备肉销售专区或专柜,统一悬挂“银川市储备肉投放点”标识牌或条幅,在销售专区要悬挂公示牌,公示内容有储备肉品名、价格、肉品来源、检验检疫证明及举报电话,售完后要悬挂公示牌说明;安排专人负责肉品投放工作,建立购销电子台账制度,投放的所有肉品销售数据必须真实可靠,确保数据可追溯,有销售票据可供查询;实现监控、库存管理、订货和交易数据等信息化管理,确保管理规范。如有违反以上要求和规定的投放点,一经查实,首次将取消该投放点当日投放补贴资金,3次将取消该投放点投放资格。
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