四川省生态农促会与唐昌镇先锋村共建生态农业示范村

　　中国食品网播报 4月29日，四川省生态农业发展促进会专家一行与郫县唐昌镇先锋村委书记任健共商共建生态农业示范村，双方交谈非常融洽，达成共识，正像任书记诙谐的说“瞌睡遇到枕头”一拍即合，先启动微田园做成集中展示的示范园，再做规模化的蔬菜示范区。先锋村有保存完好的原始村落，处在都江堰灌区的上游，南由徐堰河，北面有柏木河环抱着，近几年打造的农夫记忆景区，良好的文态，水态和业态，通过双方深度紧密合作，先锋村率先建设成生态产业示范村，正如她的名字举着生态“先锋 ”的旗帜跨越发展。

　　任书记带领大家走进“农夫记忆”介绍着，首先映入眼帘是共享农场种着葱和韭菜的三块地，三代表三生万物，葱代表先锋村农夫种植葱葱作为生活调味菜，寓意种葱农夫的子孙后代聪明。种植韭菜，可凉拌，包饺子，做回锅肉等，韭菜在酒桌上必须有点一道菜，寓意天长地韭，幸福长长韭韭。乘坐先锋号三节火车穿越时光隧道，做什么事得先入门，经12道门代表12个月，最后到达希望之们，然后来到农夫坝坝宴，品尝先锋村地道乡土风味的生态美食。

　　先锋萝卜干是先锋村一大特色，她长得白白胖胖圆滚滚，很乖的。叫“春不老”圆根萝卜。和其他萝卜不一样，除了冬季要收获，到了春天还会抽薹开花，收获期很长，口感也是脆嫩、多汁、回甜。老百姓不打农药不上化肥，除虫用黄板和太阳能杀虫灯。而且每个星期，还会有人到田里来，抽样拿走几个萝卜进行检测，检测结果每周送到街道汇总备案。正是有了大家的爱护，才成就了我今天上乘的品质，也让这小小萝卜有了出口日本的资本。合作社年产萝卜干2000多吨，产值超2000万元，产品也销往外省市区。还是国家地理标志保护产品，名气可是响当当的。小小的先锋萝卜干也开启了自己的品牌发展之路!

　　 “农夫记忆”乡村旅游景区——是一个集农耕文化展示、农业耕作体验、农村特色游戏休闲娱乐、农家小院养生就餐于一体的“农夫记忆”乡村特色旅游景区，景区通过复原传统农业耕作，回味童年、童真童趣来传播和弘扬中国传统农耕文化，勾起父辈们曾经艰苦劳作的美好回忆，教育年轻的一代不要忘记：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。文/图  伍敏 罗红霞