金喜来酒业深化酒旅融合打造生态酒谷4A级景区

　　中国食品网播报 为深化实施酒旅融合发展模式，助力品牌价值提升，推进金喜来酒业高质量快速发展，4月25日，金喜来酒业就规划打造大观生态酒谷4A级景区组织召开了工作推进会。丝丽雅集团总裁、金喜来酒业董事长廖周荣，金喜来酒业总经理张仁友及相关部室负责人、意向合作咨询机构负责人出席了会议。

　　当前，随着酒业调整与变革进入深水期，如何在新环境下找到企业发展的新动能，是广大酒企面临的一大课题。近年来，以“白酒消费+旅游沉浸式体验”，融产区产地观光、酒文化展览、酿酒流程展示、品牌溯源探访、品鉴购物体验等于一体的酒旅融合模式持续升温，为酒业尤其是区域酒企提供了新的发展机遇。

　　宜宾金喜来酒业地处长江首城、中国酒都，具有得天独厚的大生态圈优势；而位于宜宾南溪群山环抱之中的金喜来生态酒谷，因与省级森林公园、省级湿地公园云台湖毗邻相望，更是成就了其难以替代的核心生态圈优势，是白酒界不可多得的生态工业天然融合的酿酒园区，也是宜宾白酒酿造工艺的活标本与重要范本。无疑，这一切为金喜来酒业酒旅融合发展提供了重要的先决条件与对比优势。

　　围绕金喜来酒业规划打造4A景区，深化实施酒旅融合的体验式营销的主题，会议在听取咨询机构的思路与框架性方案后，金喜来酒业总经理张仁友讲道：“金喜来酿酒园区有着显著的天然生态与年代感、沧桑感，具有优越的环境基础，规划打造4A景区应在不破坏现有风貌的前提下，将酒文化与景观改造与之有机融合”。

　　丝丽雅集团总裁、金喜来酒业董事长廖周荣首先充分肯定了公司酒旅融合的创新发展模式；认为在当前全球疫情走向不太明朗的情况下，白酒业在一定程度上呈现出发展放缓的态势，作为企业自身，应积极调整策略应对市场变化，在做好市场服务的同时，修炼好内功，为市场恢复性增长创造条件，并就园区规划打造提出了以下要求：

　　要对园区景观规划与打造作整体谋划、细致谋划、高标准高定位谋划，确保前期基础工作扎实有序；

　　景区远离市区，如何吸引游客前往，并觉得不虚此行是规划建设的关键所在。要在广泛征求业内专家意见基础上，多考察、多沟通，并积极配合政府统筹规划，争取政府支持；要明确规划定位，形成自身特色，建设有灵魂的景区。

　　对园区生态特色进行系统梳理，在尽可能保持原生态的基础上，进行有机融合；围绕并突出“生态酒谷”的概念，并以之为主线，构建以酒和酒文化为核心的生态景观规划，主次分明，特点鲜明。应对园区水、土、气、粮、青瓦窖藏等要素进行分析论证，系统挖掘支撑美酒佳酿的对比优势。

　　要立足长远，以4A景区为建设目标作系统规划，并实施分步打造，对能够实施的环节，及时推进落实；水为酒之血，水之于白酒，是生产之要与生态之基，好山好水酿好酒，要加快园区溪河改造，并形成专案认真讨论。

　　会议最后，酒业公司总经理张仁友对该项工作近期安排作了部署。