湖北省团餐快餐生产供应协会 深入当地企业调研

　　本报讯 （记者熊家明）4月16—19日，湖北省团餐快餐生产供应协会考察团在会长董志民的带领下,分别在武汉、随州、襄阳、宜昌等地就疫情期间的食品行业复工复产进行调研。考察团由团快餐协会相关负责人、食品行业代表及《中国食品报》记者组成。

宜昌市市场监管局餐饮科科长管文靖（右一）、团快餐协会会长董志民（左一）与餐饮代表座谈

　　考察团在4天的时间里走访了食品企业21家，深入了解企业情况。考察团每到一处，都会邀请当地市场监管部门、餐饮单位代表座谈，了解餐饮行业的复工复产情况、灾后自救的困难，市场监管局对各保供单位在疫情期间所做的工作给予了高度的肯定，同时也对灾后自救给出较多的可行性指导意见。

　　座谈会上，各餐饮单位代表纷纷发言，分析成功经验。市场监管部门、省团快餐协会在听取各代表发言后表示，将尽其所能、积极主动地帮助各餐饮单位复工复产。

　　湖北省团餐快餐生产供应协会会长董志民说：“此次组团调研，就是要真正地了解食品行业的心声，真正了解他们的实际困难。发挥政府和协会、协会和企业、企业与企业之间的桥梁纽带作用，努力为会员服务。在严峻的新形势下，要发挥我们的凝聚力、应变力、执行力，要有把政府、顾客、员工放在第一位，公司放在第二位的情怀，用逆向思维、复利思维、倒逼思维迅速向新形势转型，加强行业自律，强化行业创新，推动湖北省餐饮业及相关行业的共同发展，为促进湖北省经济快速腾飞作出积极贡献，从而达到集体突围的目标。”