2020-04-08 09:47 浏览量:12564 来源:中国食品报网
本报讯 (记者陈世友 通讯员黄翔) 常州市市场监管局在疫情防控期间落实多项措施“贴心服务”食品生产企业,助力企业复工复产,食品生产企业复工率与往年持平。
一是全面摸排,协调解决生产过程中遇到的问题。常州市市场监管局组织对辖区内食品生产企业复工情况进行全面摸排,督促企业复工前在网上报备后再开展生产活动;通过组织专家指导、整理复工要求形成电子文档和视频资料,发放给企业等方式,帮助食品生产企业特别是米、面、粮、油等涉及生活必需品的企业尽快复工;及时掌握企业在生产过程中遇到的原料、食品添加剂、辅料、食品相关产品采购问题,以及产品运输、销售渠道等问题,并调动全局各有关处室协力解决,避免企业出现“复工不复产”的问题。
二是监督企业落实主体责任,轻微违规行为以整改为主。该局组织对复工食品生产企业开展了抽查,现场检查企业的生产和防疫工作开展情况,重点关注进货查验、卫生管理、清洁消毒和人员健康管理等制度是否落实到位,并要求企业签订《疫情防控期间食品生产质量安全承诺书》,确保企业在疫情防控的特殊时期,做好防疫相关工作的同时,严格食品生产过程控制。对于监管过程中发现企业存在掺杂掺假、以次充好、滥用食品添加剂、违规使用过期原料等严重违法行为,要严厉惩处,以保障食品生产环节的市场秩序。对于监管过程中发现企业因人员到岗不足或者其他困难存在一些管理不到位,非关键台账记录不及时等轻微问题,且未造成危害后果的,以要求企业及时改正为主,最大限度减少对其生产经营活动的影响。
三是延长企业生产资质和证明文件的使用期限。按照市场监管总局和省局要求,在疫情防控期间企业生产许可、人员健康证明、计量器具认证等生产资质和证明文件过期的,视同有效,其中,人员健康证明,可延期使用到疫情解除后90日内。
四是充分发挥行业协会和监管信息平台作用。充分发挥各食品行业协会作用,鼓励行业内部和跨行业互帮互助,开放企业在监管微信群和QQ群的信息发布权限,允许企业发布原料采购、产品销售信息,充分运用现有的资源,解决企业生产过程中原料采购,成品销售等“卡口”和“瓶颈”问题,充分释放企业产能,保障疫情防控期间市场供给问题。
五是省市区各级市场监管部门积极配合,助力企业复工复产。位于常州经开区遥观镇的常州骆马湖食品有限公司是上海市“菜篮子”工程二级供应商,其主打鸭血产品满足上海一半以上的市场需求,同时也大量销往湖北省武汉市。二月底三月初,常州市市场监管局的工作人员在防疫巡查工作中,了解到公司存在急切的复工诉求,面对企业诉求,经开区市场监管局立即响应,第一时间根据相关要求,协助企业做好复工前物资储备、报批申请、应急预案等工作,现场指导企业对生产场所进行全面消杀。同时,通过层层上报、多方协调,帮助企业申请物资运输通行证。目前,企业已累计恢复生产30吨鸭血产品,有力保障了上海等长三角市场供应。