天津食品集团：与国家发展战略同频共振

　　本报记者 王光怀

　　“抗疫保供，全力保障城市菜篮子供应，同时扶贫攻坚、一带一路等大项目加力推进不停步，努力完成今年工作任务。”天津食品集团党委书记、董事长张勇说。天津食品集团担当国企社会责任，积极投身国家重大发展战略项目，全力保障城市菜篮子供应，在国内外不断创造佳绩，服务百姓餐桌能力空前提升。

　　天津食品集团是天津大型综合食品产业集团和民心工程龙头企业，2019年实现营业收入255.6亿元。该集团以现代食品产业为龙头和核心，做好城市菜篮子，打造食品产业链，坚持“做优现代农牧渔业，做精食品生产加工业，做大仓储物流及贸易服务业，做强房地产开发业”的四大主业发展战略，推进三次产业融合发展。打造现代农业源头基地，保障优质原料供给，在黑龙江建设15万吨粮油收储基地和海伦大豆加工基地、打造10万亩优质水稻种植基地，在新疆和河北建设两个百万只肉羊养殖基地，在海南建设百万只蛋鸡养殖基地，进一步改进提升了山东万头奶牛养殖基地，河北唐山建设辣椒加工基地。同时，以科学、安全、健康、便捷为食品创新方向，大力开发新产品，完善产品结构，2019年，天津食品集团申请专利105件，申报科技项目8项，承担科研项目33项，发表论文33篇。食品加工版块推出73款新产品，利达米糕和利达包子、海河芝士酸奶、利民番茄酱及沙司、迎宾气调包装生鲜肉、王朝高端干化葡萄酒和建国70周年纪念酒、桂顺斋蛋卷和青稞脆片、“农垦老母鸡”等新产品都成为市场热销产品。

　　在做好城市菜篮子中，搞好“最后一公里”服务。天津食品集团拓展终端销售渠道，服务百姓餐桌。截至2019年底，集团在全市范围内开设直营及加盟门店300家，同比增幅42.9%，全国营销网点12000余家，同比增幅35.6%，为市民提供粮油、肉蛋、蔬果、牛奶、调料、葡萄酒等放心产品。集团“农鲜生活”电子商务平台提供24小时服务，14家壳牌油站便利店24小时服务，海河乳业335个奶站每天投递近17万份巴氏鲜奶，山海关公司48家豆腐坊每天供应鲜豆浆，为400余家企事业单位和中小学供应放心优质食品。

　　天津食品集团积极投身国家和地方发展战略，扎实推进，取得实效。积极参与“一带一路”建设，搭建亚欧农业和食品桥梁。集团建设“17+1合作”———中国中东欧国家农业合作示范区的主导项目，在保加利亚购买及租赁耕地13万余亩，建设农业基地和拓展贸易项目。2019年基地小麦等农作物种植面积9.4万亩，粮食总产量2.8万吨；积极探索栽培10多个“中国蔬菜”品种，并销往荷兰、法国、西班牙等国家和地区。在天津打造“中国—中东欧现代农业合作示范区”，运用智慧农业科技建设小站稻种植基地和种猪、蛋鸡、奶牛、肉羊养殖基地。

　　多点开发海外食品加工和科教项目。天津食品集团在非洲加纳建设的番茄酱加工厂投产仪式上，加纳总统高兴地参加剪彩。积极参与“中蒙设施蔬菜科技示范园”建设，将与蒙古生命科学大学联合打造集果蔬等农产品科研生产、技术推广、国际贸易于一体的现代综合企业，丰富蒙古蔬菜供应。该集团在英国开办的“鲁班工坊”项目，首次使中国烹饪技艺及饮食礼仪成为国际教学标准的学历教育和资格培训，2019年荣获“中国企业海外形象建设十大优秀案例”。

　　融入京津冀协同发展大格局。去年以来，天津食品集团全面实施天津市小站稻产业振兴计划，与中国科学院遗传与发育生物学研究所组建小站稻研究院，承办了小站稻振兴峰会，以优质种子和有机施肥试种了小站稻3.1万亩，提升了小站稻品质。该集团在河北省承德市和唐山市分别投资建设肉羊项目、辣椒种植加工基地。在雄安新区筹建“雄安天食双创产业园”“安新天食职业培训学校”，为新区建设大军提供餐食、为当地提供放心食品、培养蓝领技能人才。截至2019年底，该集团经济贸易学校“雄安协作校区”，累计为当地培训了烹饪等专业技能学员2000余人次，为雄安新区发展储备了技能人才。

　　实施产业精准扶贫。天津食品集团在新疆和田、河北承德两地实施百万只优质肉羊产业帮扶项目，打造从饲料种植、肉羊养殖到屠宰加工和销售的完整产业链条，全面为贫困户提高技术服务，促进了当地农牧业转型升级和农牧民脱贫增收。截至2019年年底，两地羊场初具规模，先后建成种羊场、扩繁场、育肥场等项目，存栏量突破2万只，肉羊全产业链布局日趋完善。新疆创建了“希吾勒”模式，河北采取的入企就业、入股分红等形式，因地制宜，帮助当地贫困户增收脱贫效果突出。该集团创建的产业扶贫模式成为产业。

　　天津食品集团承担了多地扶贫任务，一地一策，确保实效。针对西藏昌都市阿旺绵羊品种退化问题，建设绵羊胚胎技术中心；在内蒙古敖汉旗组织贫困户种植饲草；在甘肃利用甘南特色农产品资源开发青稞脆片、藜麦和蕨麻月饼等旅游伴手礼产品，利用永登苦水玫瑰与王朝葡萄酒技术结合，研发了王朝九香红玫瑰和白玫瑰两款新品酒。该集团积极开展“消费扶贫”，将甘肃、河北、新疆、西藏、青海5省区20余地区近千种特色产品引入天津市场，如河北承德的板栗、山楂、杏仁，甘肃省的羊肉、面粉、沙棘汁、牛奶，西藏昌都的矿泉水、青稞、牦牛肉等，带动多地贫困户稳步增收。