2018-08-01 09:13 浏览量：21056 来源：国际在线
近日，自贡市食品药品监管局开展食品安全宣传周“你点我抽”暨食品生产企业开放日活动。
“你点我抽”活动现场
本次活动在全市肉制品、调味品、糕点等生产企业中筛选了40家中大型食品生产企业作为候选企业。经过一周的网络投票及现场问卷调查，最终确定了美为食品、芭夯餐饮等15家生产企业作为本次“你点我抽”被检单位，每个单位抽检一个品种进行检验。
抽样小组一行先后来到美为食品有限公司、芭夯餐饮管理有限公司参观生产车间，认真听取生产企业相关负责人讲解生产工艺流程，近距离观摩生产工人现场制作食品，并与企业代表就生产工艺等相关问题相互交流。义务监督员在抽样人员的指导下，按照规定程序，随机抽取样品，当场封存，并在媒体记者的监督下，将样品送往自贡检验检测院接受检验，抽检结果将向社会公布。（文/图 廖茜）
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