茗犍香茶业余萍：不拖欠茶农一分钱 打造属于自己品牌

　　中国食品网讯（记者黄照）“今天茶叶又拉回来了，看来又要多整点现钱（流动资金）回来。”3月18日在乐山市犍为县茗犍香茶业有限公司负责人余萍边打电话边包装说，今年再困难也不能拖欠茶农和工人一分钱。

　　犍为县茗犍香茶业有限公司自2004年成立以来，受新冠肺炎疫情影响面临着从未有过的困难，但为了抓住春茶上市机会，该企业通过自筹资金，解决鲜叶收购问题，同时开展多渠道销售，打造属于自己品牌，走出一条属于茗犍香茶业的抗疫之路。

　　3月中旬，随着气温的回升，厂房里温度也慢慢开始升高，但茗犍香茶业有限公司生产区域内大家干的就像升高的气温一样干劲十足，生产车间内机器轰鸣，晾干、杀青、揉捻、烘干……经过一系列的制作工序，一片片鲜叶变成了清爽甘醇的香茗。

　　据悉，虽然经历了疫情，但该公司抓住时机及时回复生产，目前该公司实行两班倒、24小时加工春茶，一天可以吞吐4000公斤左右鲜叶，做1000公斤左右干茶。

　　“我们2月中旬就开始复产，并在茶叶加工整个环节严格执行对员工进行消毒、体温监控等措施，保证给市场提供放心的茶。目前，我们最大的困难就是销售渠道不是很畅，这是疫情对我们最大的影响。一些大的茶叶交易市场没有开市，去年我们每天最多的时候一天要卖一两千斤，今年目前一天就只卖一两百斤。”茗犍香茶业有限公司负责人余萍说，但我们无论资金再困难都没有拖欠茶农一分钱。

　　据了解，犍为县是四川省20个重点产茶县之一，县内茶业也正在从原有的粗放型加工，走向拥有自己独立品牌的知名茶企。犍为县茗犍香茶业有限公司从2004年成立以来，经过近16年的发展，采用先进设备微波杀青，理条，揉捻，箱式烘干机，滚筒烘干机，目前形成了占地面积3000平方的生产厂房，年产各类鲜茶叶4500万斤，名优茶成品1000万斤，茶叶示范基地200亩，供货300多家店的知名茶企。

　　“接下来我们将极力打造属于自己品牌的舞雩品春、舞雩雪针，同时秉承.保证一流质量，保持一级信誉的经营理念，坚持客户第一的原则，让茗犍香走向全国。”余萍说。