2018-07-31 17:17 浏览量:17201 来源:中国食品网
中国食品网讯(刘应聪) 按照创建国家卫生乡镇的总体要求和统一部署,宝兴县食品药品监督管理局灵关监管所以农贸市场、餐饮环节、流通环节、化妆品、药品等为整治重点,精心组织、多措并举,全力以赴推进创卫工作。
检查中,以经营单位是否认真履行进货查验索证索票制度、是否按照相关要求储存货物、亮证经营、从业人员健康证明公示、店内外环境卫生等为内容。要求经营单位在醒目位置亮证经营,从业人员持证上岗。对食品、餐具等按规定存放、分类清洗,配备专用餐具消毒保洁设施,标志清楚,完善“三防”措施;生熟食品、工作间严格分开等进行逐一规范。
通过此次整治,提高了食品经营单位第一责任主体的意识,规范了经营行为。下一步,我所将继续加强食药安全监管,进一步落实整治成效,保障群众舌尖上安全,确保全面落实灵关镇创卫中食药安全监管指标。