筠连县市场监管局多举措助力餐饮业复工复产

　　中国食品网讯（黄照 李树斌报道）新冠肺炎疫情发生以来，筠连县大部分餐饮企业陷入“停摆”，根据《筠连县应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部办公室关于餐饮行业有序恢复正常营业的通告》，筠连县市场监管局主动指导餐饮单位科学防控、规范经营，推动餐饮行业复工复产，有序稳妥向社会开放。

　　引导无接触式经营。加强备案审核与现场核查，落实部分符合疫情防控及外卖条件的餐饮单位实现“网上复工”。积极推动饿了吗、美团等外卖平台强化配送安全防护措施，每日对配送餐箱、车辆等工具进行清洁消毒，鼓励推行“无接触配送”。该局已完成111家食品餐饮单位外卖备案审核，公布了15批次“网上复工”食品餐饮单位，为群众提供安全的网络订餐服务。

　　指导规范有序复工。对全县餐饮单位开展地毯式检查，通过走访、发放通告等形式，督促餐饮单位全面落实主体责任。加强从业人员管控，落实清洗消毒，就餐人员先测体温再进食堂，避免人群聚集。做好进货查验、索证索票，严禁采购野生动物和来源不明的食材。共出动执法人员260人次，车辆52台次，检查指导餐饮单位700余户有序恢复经营。

　　组织全员预防监督。发挥行业作用，积极组织餐饮单位组团购买口罩、消毒水等防控物资，配合做好复工等有关防控工作并加强内部监督管理诚信经营。发布畅通投诉举报电话“12315”，引导全员监督，受理餐饮方面投诉15件，查处违法行为1件，公布餐饮不诚信经营单位1家。