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巢湖市市场监管局打好“组合拳”助推餐饮复业“加速度”

2020-03-11 09:49 浏览量：29846 来源：中国质量新闻网

　　中国质量新闻网讯当前正值复工复产复业集中期，巢湖市市场监管局狠抓疫情防控的同时，积极采取措施，全力推进部分餐饮单位复业经营，切实降低餐饮环节感染风险，做到战 “疫”、复业“两手抓”。

　　严把复业审批，把好入口第一关。督促经营者落实复业后人员健康管理、消毒管理和进货查验等制度，做好营业场所通风、消毒和卫生管理及内部人员密集区疫情防控工作，员工和进店人员必须佩戴口罩、测量体温，复业商户必须张贴《复业申请承诺报备表》《从业人员公示表》，公示从业人员身份、照片、健康、居住等信息。

　　线上线下联动，保障复业稳推进。线上，通过微信公众号、QQ群、电话、短信等多种方式宣传复业政策、条件和备案流程，建立复业餐饮商户微信群，精准指导疫情期间营业防控注意事项。线下，结合日常巡查，引导符合复业要求的餐饮单位签署《复业申请承诺报备表》。

　　盯紧配餐环节，“无接触式”降风险。督促外卖平台落实疫情防控主体责任，实行外卖配送员健康“日报告”制度，加强配送工具如保温箱、电瓶车的消毒频次，同时，鼓励推行“无接触配送”，减少配送过程中面对面接触，避免交叉感染，保障群众安全健康。

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