2020-03-11 09:08 浏览量:10517 来源:中国食品网
随着社会的发展和生活水平的提高,“竹汁液”的功能也被人们越来越关注,已开始广泛应用于食品领域。“竹汁液”是自然界中常绿植物竹子的茎、枝、叶的汁液。“竹汁液”含有丰富的竹黄酮、有机锗、维生素及铁、钙、锌、镁、硅等20多种微量元素和多糖、酚类、15种游离氨基酸及雄性激素等活性因子,医药用途广泛,很早以前就应用于中医临床,效果非常明显。
但由于竹材纤维素多,提汁困难且得汁率低,严重限制了在食品领域的发展。针对这一现状,高级技师、一等伤残军人张仲安为探研竹汁液抗病强身的功能性密码历经三十余年,通过数百次试验,发明了比传统压榨法所得有效成分高出三倍的“竹汁液”制取方法。设施简易、规模灵活,已荣获得中国发明专利权(专利号:ZL94111966.1)。
“竹汁饮料”属无醇饮料,“竹汁酒”属含醇饮料酒,均含竹汁液,同多种名贵中药经科学配制、精心加工而成。不但能弥补利用食品调料配制的汽水、可乐、果茶、矿泉水等现有软饮料给人体带来微量元素失衡、甜度、酸度过高的缺陷,而且各有效成分的合成作用能溶解人体内有害物质,集饮食、医疗、保健功效于一体,竹汁饮料的生产,自列入四川省首批星火计划后,又被列入国家级星火计划,并获“伦敦国际专利技术成果博览会金质奖”。
市场分析:饮料是以水为基本原料、采用不同配方和制造方法生产出来供人们直接饮用的液体食品。除给人提供水分维护正常新陈代谢外,由于不同品种还含有不同含量的能量、蛋白质、酸、乳以及氨基酸、维生素、无机盐等营养成份,使人饮后能获得在通常食物中不足的营养。自古以来“饮”“食”都相提并论,可见“饮”的重要,在对人体生命的影响而言,一定程度上“饮”甚至超过“食”。
四川翠微食品有限责任公司生产的中国发明专利“竹汁饮料”、“花生皇”、“菠萝饮料”、“水晶粒粒橙”“碳酸饮料”等品牌饮料系列,以其独特的风味、丰富的营养和药食皆宜的功能深受消费者欢迎,在同类产品中有很强的竞争力。
项目特点:中国发明专利“竹汁液”应用制“竹汁饮料”是独特、新颖、绿色环保项目;是受国家专利法保护 的朝阳产业,《翠微》品牌饮料系列是在取百家饮料生产工艺之长,新创的一套符合我国现有国情的饮料生产技术。其设备简易合理、规模可大可小、工艺简单、生产流程短、生产效率高、产品质量稳定、符合国家标准、经济效益好。
原料和生产条件:有优质水源、产竹地区就地取材,不产竹地区公司可满足供应干燥的竹叶、竹叶芯粉料供用户就地提取竹汁液生产竹汁饮料。有一定资金、适宜自身投资规模的合格厂房,均可就地购制取汁装置、过滤器、调配缸、灌装线等。
竹汁饮料生产,从原料到产品销售流程时间特短,重复消费也最快,所以靠的是以质量、产量取利。即便是小型厂,简易瓶装也能年产500万瓶,年产值达750万元,年利税100万元以上,若是中型规模带旋口杯装、灌装,年产1800万瓶,年产值可达2700万元,年利税360万元。
为加快实施“竹汁液”应用制“竹汁饮料”项目,早日将“竹汁饮料”系列产品惠及社会。公司首次面向全国个体、独家许可转让、加盟“竹汁饮料”系列项目。县市区省独家许可转让,加盟合作。
凡是独家许可和加盟合作,在接产竹汁饮料全部技术同时可传授花生蛋白奶、普通许可竹汁酒技术和更多相关具有市场竞争的饮品技术。四川翠微食品有限责任公司张仲安 13036448619、13550556897提供金字招牌“翠微”注册商标、中国发明专利“竹汁液”的制取方法、专利产品冠名权、“竹汁饮料、竹汁酒”授权使用。