2020-02-28 09:38 浏览量:23340 来源:中国食品网
中国食品网报道 2月27日下午,四川省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作第九场新闻发布会在成都举行。成都餐饮同业公会秘书长袁小然在发布会上特别提出,应规范就餐场所管理。
要求餐饮企业以“防控优先、突出重点、分类指导、有序复工”为原则,推动餐饮行业有序复工。各持续营业和复工经营的餐饮企业、单位禁止聚集性用餐,采取消费者电话订餐、预约餐位、限流消费的方式进行经营管控,可适当缩短营业时间。
餐饮相关规定:对中餐,大厅采取减少桌椅摆放,桌与桌之间保持不低于3米的距离;对小餐饮店,条形桌、小餐桌采取餐椅单向摆放;对火锅店,采取消费者隔桌隔位就餐等方式,加大就餐者之间的空间距离,尽量减少病毒传播风险。
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