冷食上市企业成绩单出炉 2019年谁家更赚钱？

　　近日，速冻米面大佬三全食品、火锅料龙头安井食品发布2019年业绩快报，成绩斐然。而在此之前，火锅料上市企业——惠发食品、海欣食品也公布了2019年的成绩单。2019年，谁家更赚钱呢？一起来看看吧！

　　三全食品：营收59.92亿元，净利2.11亿元

　　2月24日，三全食品发布2019年度业绩快报显示，报告期内，三全食品实现营业收入59.92亿元，同比增长8.16%；实现营业利润2.45亿元，同比增长89.71%；实现利润总额2.48亿元，同比增长86.77%；实现归属于上市公司股东的净利润2.11亿元，同比增长106.69%。

　　对于业绩增长，三全食品在公告中表示，三全食品传统零售市场通过优化产品结构，积极拓展销售渠道，加大内部组织效率等策略实现经营效益显著提升；同时，三全食品餐饮业务市场通过继续加大产品研发、扩大生产规模、深耕渠道，业绩保持了稳定增长。

　　安井食品：

　　营收52.67亿元，净利3.73亿元

　　2月21日，安井食品发布2019年度业绩快报公告称，报告期内，公司实现营业收入526666.30万元，同比增长23.66%；实现利润总额48410.03万元，同比增长39.44%；实现归属上市公司股东的净利润37334.38万元，同比增长38.14%；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润33529.37万元，同比增长38.10%。

　　公告提到，影响经营业绩的主要因素是：2019年，公司继续推进生产技术改造，持续提高产能；加大新品、次新品推广力度，经营能力稳健提升。

　　“主要是从生产和销售两个方面分析的。”安井食品董秘梁晨介绍，生产方面主要是新增产能，比如安井四川工厂在2018年12月投产，2019年运作一年，新增产能效果明显。

　　2月20日，安井食品位于河南汤阴的工厂正式投产。当天下午，安井河南工厂将首批120箱千夜豆腐、肉丸等速冻产品，捐赠给当地疫情防控指挥部。

　　梁晨表示，疫情防控特殊时期，安井食品对河南工厂的产能暂时没要求，但它作为安井华北生产基地的作用肯定会逐渐发挥出来。

　　海欣食品：

　　营收稳定增长，净利预计下滑高达88.54%

　　1月22日，海欣食品股份有限公司（简称“海欣食品”）发布2019年度业绩预告，比安井食品早了一个月。海欣食品预计，报告期内归属于上市公司股东的净利润为400万~600万元，比上年同期下降82.81%~88.54%。

　　关于业绩变动原因，报告称主要有三个方面：1.公司营业收入保持稳定增长，但受原材料价格大幅上涨影响，毛利率下滑；2.经初步测算，公司参股的上海猫诚电子商务股份有限公司（简称“上海猫诚”）年度投资收益同比减少500万~600万元；3.预计公司将对上海猫诚的长期股权投资计提减值准备，减少公司利润1500万~1700万元。

　　惠发食品：净利预计下降高达89%

　　1月21日，山东惠发食品股份有限公司（简称“惠发食品”）发布2019年度业绩预减公告。报告期内，公司2019年度归属于上市公司股东的净利润预计为500万~700万元，预计减少3846万~4046万元，同比下降约85%~89%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润预计为200万~400万元，预计减少3592万~3792万元，同比下降约90%~95%。

　　对此业绩预减的主要原因，公告中提到：一是预告期内，公司肉类等原材料价格上涨幅度较大，导致生产成本增加，毛利率下降幅度较大；二是公司为稳定市场，进一步拓展了销售渠道，加强了宣传推广力度，加大了资金投入，导致预告期内销售费用、管理费用、财务费用等增加较大。