河北省农科院石家庄果树所助力苹果产业提质增效

　育品种 建基地 制定推广技术标准

　　河北省农科院石家庄果树所助力我省苹果产业提质增效

　　近日，河北省农科院石家庄果树所承担的创新工程项目“河北省苹果全产业链绿色生产技术规程”通过省专家组验收。专家一致认为，该规程根据河北省苹果主产区的区域特点，优选出适合不同栽培模式的砧木、品种，将最新的研究成果进行了集成创新，形成了建园、整形修剪、肥水管控、花果管理、病虫防控、贮藏保鲜等全程绿色高效生产技术规程，涵盖了河北省苹果主产区的主要生产过程，该项目整体技术达国内领先水平，可作为河北省苹果绿色生产技术推广应用。

　　石家庄果树所苹果栽培研究室负责人介绍，近年来，他们致力于在优良品种选育、示范基地建设、先进技术集成与推广应用、省地方标准制定、科技服务等方面进行科技创新，先后主持或参加国家科技支撑、农业农村部公益行业专项、河北省科技厅国际合作等重大科研、成果转化和示范推广项目40余项，在一些方面取得了突破性进展，促进了我省苹果产业提质增效。

　　一系列科技创新成果，为我省苹果产业转型升级提供了可靠技术支撑

　　针对太行山区苹果产业整体水平低的问题，石家庄果树所苹果栽培研究室的科研人员以实现果园效益最大化为目标，探索出适地适栽、优良品种选育、果园群体结构优化、高效节约用水等一系列优质苹果生产配套技术体系。

　　通过多年系统研究，他们自主培育出冀艳、冀红、石富短枝3个苹果新品种，筛选出8个不同熟期品种；确定了果园提质增效树形结构参数，找出了郁闭果园提高光效的群体结构优化方法；查明了果园主要病虫害的危害时空演替规律，制定出以农艺、生物技术为主的绿色防控措施。

　　为提高有限水资源利用率，构建节水、稳产、优质标准化生产技术体系，科研人员以控灌降耗、提质增效为核心，首创果园“四适”节水灌溉关键技术，明确了不同降水年型果树各个生育期土壤水分亏缺定量关系，确定了适宜灌水时期。他们还制定了苹果、梨、桃、葡萄等节水灌溉省地方标准，规范了各树种提质、节灌、增效用水技术，研发了果园适期、适位、适量灌溉和降耗关键技术及节灌技术规程，取得了显著节水效果，3年节水2.4亿立方米。

　　针对果园生产过程中农药化肥盲目使用影响果品安全性等问题，自2018年开始，他们开展“果园机械装备研发及配套农艺技术研究”“苹果根、水、肥三位一体提质增效技术研究”，研发出了果园高效用肥水模式及其配套设备，初步明确了微灌方式下灌溉肥水在不同类型土壤中的入渗特点，主要矿质元素的吸收、分配。明确了苹果提质增效的节水灌溉参数及模式，初步探明了氮素的吸收运转特性及施氮量对品质的影响，正在建设国内一流的果树根系监测系统平台，在果树根系生长发育规律的研究上处于国内领先水平。

　　开展科技服务，50多个示范基地为新技术大面积推广应用提供示范样板

　　河北是果树大省，但不是果树强省。为了让更多果农采用新品种、新技术，促进河北苹果产业转型升级，近年来，省农科院石家庄果树所研究人员积极参与送科技下乡、专家讲座千里行等科技服务活动20余次，举办苹果整形修剪技术、苹果病虫防治技术、果树集水节灌技术、优质果品花果管理技术等果农培训班120余次，印发苹果栽培、果树新品种、病虫害防治、无公害果品生产等方面技术资料20000余份。仅2019年就先后到100多个规模园区进行现场技术指导报务。

　　南起邯郸磁县，北至承德平泉，东起沧州黄骅，西至石家庄井陉、平山，依据各地区域特点，石家庄果树所先后建设了苹果新品种展示、水高效利用、果品安全生产、群体结构优化、阳光苹果生产、矮砧选育与利用6大类型50多个生产示范基地。

　　该所还依据我省不同区域特点，打造了有机、阳光、高山、精品4类特色苹果产业化示范基地。因地制宜实施不同的生产、销售方式，保持各基地的果品特色及果品安全可控，实现了果园效益的最大化。

　　绿色生产管理技术的应用，使基地苹果品质大幅度提升。平山县元坊村基地2019年苹果销售价格为每公斤10至20元，亩均纯收入15000元以上，促进了当地农村经济的发展。平山县恶石村基地果园效益得到了大幅度提高，2019年苹果销售价格为每公斤25元，果农年人均收入达到8000元。

　　平泉尚泽果业苹果示范园是承德市首家矮化密植抗寒新品种新技术引进示范高标准园区，示范园选用岳冠、岳华、塞外红、岳艳等抗寒新品种，采取矮化中间砧木、宽行密植栽培，集成架式栽培、小管出流节水滴灌、人工种草与自然生草、地表覆盖培肥地力、高光效树形结构等高新栽培技术，栽培第4年丰产，2019年亩均收入10000元，在冀北高寒地区实现了苹果栽培短周期高效益，为贫困地区产业致富、贫困户长久持续脱贫开辟出了新路。