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战“疫”一线的平凡身影

2020-02-20 10:40   浏览量:12016     来源:中国食品报网

  疫情就是命令,防控就是责任。连日来,全国各级市场监管部门驻守抗疫第一线,积极行动,压实属地责任,突出抓好市场价格监管工作,强化对生活必需品价格监管,从重从快查处哄抬价格行为,切实维护市场秩序,对借“疫”生财说“不”。为了维护市场秩序和消费者的权益,无数的基层工作人员舍弃假期,放弃与家人的相守,投入到阻击疫情的战斗中,他们不顾风险,冲在一线,在各地老百姓正常生活、消费的背后,是无数“逆行者”的美丽身影。

  浙江杭州

   不获全胜决不收兵

  天蒙蒙亮就着急出门,夜深人静方疲惫回家……从大年廿九起,浙江省杭州市市场监管局餐饮监管处处长王金超的每一天几乎都是这样度过的:白天参加会议、部署工作、赴一线检查;晚上,汇总情况、研究文件、思考下步行动……正是王金超这样的一线监管者,为守护杭城百姓用餐安全筑起了一道“舌尖上”的防疫战线。

  为防止疫情因聚餐而扩散,1月21日,比浙江省启动一级响应还要早上两天,王金超就主动请缨,率领市场监管“餐饮卫士”投入战斗,共同研究制定全市餐饮单位防控新冠肺炎疫情8条措施,禁止餐饮单位特别是大型餐饮单位承办聚餐聚会;经过科学研判、果断决策,王金超紧急喊停全市197家农村家宴中心的农村家宴聚餐,退订取消年夜饭7300余桌,有效遏制了疫情高危传播途径,为杭州疫情防控赢得“先手棋”。

  “哪有什么神机妙算,都是经验积累罢了。”王金超面对防控取得的成效谦虚地说。原来,出身行伍的他曾相继带兵参与过SARS非典防控、汶川抗震救灾等重大突发事件的应急处置指挥,转业后更是带队完成杭州G20峰会等重大活动食品安全保障工作。他说,“我参加过抗击非典的战斗,有经验,我不上谁上?”

  防疫阻击战打响以来,冲在餐饮抗疫一线的王金超开启了“白+黑”连轴转模式。疫情防控期间,他和同事到景区、商圈、车站等防控重点区域进行检查工作;除夕当天,检查指导餐饮单位32家,一天之内跑遍主城7个区,到晚上8点才收工。

  武汉疫情暴发初期,了解到病毒可能是通过野生动物传播这一情况后,王金超在全系统部署餐饮单位加工制作销售野生动物大排查行动;获知新加坡TR188航班在杭降落、同机200余人隔离,他立即检查并做好隔离点餐饮保障工作,保障安全供餐;随着城区定点医院收治病人增多,他又全线布置对各大医院特别是收治病人较多医院的食堂供餐检查指导,确保医院供餐充足、安全。连日来,他马不停蹄辗转于景区、商圈、车站、农家乐等人员密集区域,亲赴一线查看防控措施落实情况;获悉老年人是高发感染人群,就专程赶赴杭州各大型养老机构检查落实餐饮保障和防疫防控;随着外出就餐人员的减少,他又着手对网络订餐平台进行约谈检查,要求平台高度重视疫情严峻形势,确保服务保障和疫情防控“两手抓、两手硬”,既要做好骑手去向管理和健康监测,也要对入网商家加强宣传教育,严把食品安全关,确保人员健康、食材新鲜、环境卫生、价格平稳。

  王金超深知,这场战“疫”不是一个人、一座城的战斗,而是一场全民战“疫”。疫情当前,各餐饮单位对其十分信赖,每天向他请教应对之策的微信、电话络绎不绝,哪怕三更半夜,他依然耐心指导;他积极奔走、主动联系,携手餐饮协会等单位,调动最广泛的力量发出倡议,让全市餐饮企业达成共识、形成合力,众志成城、共渡难关。面对即将到来的“返岗”“返程”开工潮,他又抢先行动,升级部署,奔赴多地单位食堂开展全面检查,要求严把“餐前-餐中-餐后”三环节11关(供餐前把好“防疫物资、人员健康、设施设备”3关,供餐中把好“每日体检、食材溯源、规范操作、洗手消毒、就餐安全”5关,供餐后把好“场所消毒、菜肴留样、餐用具洗消”3关),严防死守,切断集中就餐可能带来的二次传播。

  “不获全胜决不收兵!只要坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策,我们就一定能打赢这场疫情防控阻击战。”王金超这样为抗“疫”同事和餐饮企业鼓舞打气。

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王金超(左一)在美团外卖站点检查员工防护用品落实情况

  青岛崂山

  社区青年当“买手”  解决买菜大难题

  “听党指挥,无私奉献,志愿公益,服务为民,绽放青春,不负韶华。”从山东青岛崂山区北宅街道传来的铮铮誓言,来自北宅青年志愿者们在此次“疫情防控战”中成立的青年“帮买团”。

  北宅街道位处崂山区北部,总面积81.3平方公里,其中山区面积71.9平方公里,辖区跨度大,商业设施配套不完善。在此之前,辖区内居民采购生活物资依靠五天一次的东陈大集和毕家、周哥庄大集,尤其是石岭子以北30个社区,居民生活补给几乎全靠大集。自1月26日以来,所有集市关闭,山区里的孤寡、困难老人难以购买生活必需品。“家里没菜了,但是外面防疫形势严峻,咱也不能给社会添麻烦,大集也关了,买菜真是大难题……”在调研过程中,有社区居民向团委反映情况。得到消息后,街道团委迅速组织辖区36个社区青年们组成北宅青年“帮买团”,由社区团支部书记担任团长,社区青年担任“买手”,帮助社区居民“代购”生活用品,帮助老人进行提取养老金等。

  在五龙涧社区,身为青联执委的社区主任王俭龙在例行网格排查中得知,社区居民阎先生于1月份因公到武汉出差,回青岛后,全家自觉进行隔离,缺少部分生活物资。当天下午,王俭龙到附近超市自费购买了牛奶、大米等食品提供给阎先生一家;1月31日,再次为阎先生购买了生活物资。2月1日,阎先生正式解除医学观察。

  王俭龙除了帮重点人员“帮买代办”外,还着重帮助社区孤寡困难老人进行生活补给。他带领的五龙涧社区“帮办团”在“疫情防控战”中累计服务人数30户,服务次数70余次。“我血压药吃完了,没药心里发慌,我不敢去卫生院,能不能帮我买药?”一接到社区张阿姨的电话,双石屋社区“帮买团”的团长王玉姣立刻开着车到卫生院买药。把药交到张阿姨手上后,王玉姣驱车来到加油站,平时上班一个月加一次油的她,现在十天半个月就要跑趟加油站,她一边刷微信自费加油,一边跟团员说:“可不敢等没油了,万一耽误居民们的事就不好了。”

  目前,北宅街道青年志愿者“帮买团”已覆盖全街道36个社区,“买手”共计180余人。疫情形势严峻,“帮买团”表示,只要居民需要,他们就一直都在。

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“帮买团”为社区居民送去生活物资

  杭州萧山

  隔离者变身志愿者  深夜煮“暖心馄饨”

  2月15日深夜12点,居住在浙江杭州萧山城厢街道俊良社区57幢的钱师傅还在打包刚煮好的10多份馄饨,之后他要将其送到小区卡口值守的工作人员手上。这已经是他连续“加班”的第五天。

  “钱师傅是开馄饨店的,他们一家人2月9日解除隔离,隔离期间得到社区工作人员无微不至的关心。他生日那天,我们社区送了一束手工花和一个爱心蛋糕,让居家隔离的钱师傅一家都很感动。心存感激的钱师傅,隔离结束后主动找我,表示自从设卡之后社区的工作人员都很辛苦,一定要为大家做点事,自己从事餐饮业,给大家提供免费的热馄饨。”俊良社区党委书记张小琴说。

  钱师傅的馄饨很特别,包装盒写着“中国加油”“武汉加油”“您辛苦了”等暖心的词语。热气腾腾的馄饨不仅暖胃更暖心,让深夜值守的工作人员非常感动。

  俊良社区有2413户居民,高峰期隔离户有24户。张小琴说,隔离不隔爱,小区的工作看似很小,但是只要用心做到每户人家的心里,就一定会得到好的反馈。社区设立了抗击疫情的捐款箱,到目前已经有15000多元,这里面也不乏匿名捐款的人,还有居民特意送来额温枪、口罩等物资,大家都在默默为抗击疫情做贡献。

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钱师傅(左)为值守人员送馄饨

  达能

  接力驰援不含糊

  1月25日零点17分,春晚的零点钟声刚刚散去,达能中国饮料研发管培生Rain发出了一条“求助”微信。Rain是湖北人,在武汉上的学,此前几天就密切关注疫情,为此加入了志愿者群,寻思做点什么。9分钟前,群里有人说:有医院缺水!

  “我们有脉动!”Rain想,或许能联系公司捐赠。于是,他马上通过微信,找到了达能中国饮料人力资源助理总监古陶。“收到信息后,马上联系了公司管理层。”古陶说,“大家非常支持。”零点52分,另一条好信息传来:经销商确认有库存。一开始让Rain拿不准的物资问题,不到一个小时就解决了。

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方卡龙与达能同事一道搬运货物

  与此同时,Rain也在加紧联系受捐对象。“公司决策快且灵活,管理层对捐赠给了非常大的支持。”Rain说,整个大年初一,同事们都在为后续大规模捐赠做准备。1月26日下午两点半,150箱脉动送达武汉三院。

  要知道,非常时期把物资快速送达一线并不容易。大年初一上午10点,达能中国饮料武汉汉口区域经理方卡龙接到通知,公司要捐脉动支援前线,需要联系有需要的医院、社区。收到消息后,他立刻投入战斗,但现实却泼来冷水。大年初一,如何找人开门?疫情当前,谁敢上街送货?受捐对象怎么对接联系?

  尽管捐赠经验并不丰富,但解决方案总比问题多。疫情期间,车辆主要以运送医疗物资为主,只有在“闲时”才运其他物资。方卡龙联系了区域里的几位经销商,围绕车辆安排、配送安全等核心问题反复推敲,这才确定取货。一位脉动经销商的管理员每次都需要从家里步行到仓库开门取货,碰上物流车辆被临时调配,毫无怨言。在达能和受捐单位的快速对接下,凭着相关文件,物资运送车辆得以在交通管制下顺利驶达。

  2月12日,达能中国饮料宣布:增加捐赠等价于609万元人民币的脉动产品,持续全力支持抗击疫情。迄今,达能捐赠款物累计近1500万元。

  百果园

  春节巡店  我们不是逆行者

  “我打算初一改到武汉拜年,取消重庆;初二从武汉飞成都。你跟武汉区总和重庆区总落实一下再回复我。另,你们是否同行,以自愿为原则,不作强行要求。请再确认一下!”1月22日凌晨2点。百果园集团董事长秘书黄烨收到董事长余惠勇的微信消息。

  在武汉疫情暴发前夕,余惠勇决定前往武汉,去看望武汉区的员工。

  1月22日夜,百果园疫情应急小组迅速成立,以领导班子成员为核心,联动了人力、配送、商品、采购等部门,协调全国资源紧急采购口罩、紧急采购蔬菜等。1月23日上午10点,武汉开始“封城”,前往武汉的航班陆续停飞。下午,高铁、客运等也开始停运。此时,余惠勇改签至武汉的航班取消。

  所幸,赶在“封城”之前,1月22日夜,百果园第一辆配送车到达武汉仓配中心,车上是集团紧急采买给武汉区域的物资,米、面、油、蔬菜等,还有体温计和口罩。1月23日凌晨,第二辆、第三辆、第四辆配送车陆续到达武汉仓配中心。

  1月24日,除夕夜,很多人无心春晚,一个又一个“武汉加油”刷屏了朋友圈。疫情开始向全国蔓延,悲伤和不安开始充斥屏幕。还去不去巡店?“门店这个时候更需要我们,武汉去不了就去重庆、成都。”余惠勇没有犹豫。

  1月25日凌晨5点,余惠勇一边排队登机一边处理工作。当日早上8点多,他落地重庆。连续3年,在大年初一到区域巡店,既是余惠勇对自己的承诺,也是区域员工的期盼。而这次,更多的是放心不下。1月25日晚,余惠勇直接赶往成都。

  这期间,集团疫情应急小组的工作每一天都在继续。沟通并协调解决全国区域的口罩、体温计等所需保障,尤其是武汉区域的一线员工的身心状况及他们的生活情况等。武汉区域员工有没有发烧?米面油够不够?口罩够不够?各个区域的口罩能够保障到什么时候?哪个区域体温计不够需要调度?坚守的员工每日补贴发放、坚守的加盟商补贴等,是群里每天都要讨论和继续开展的工作。

  这期间,上游的水果采购、水果加工也在继续着。果子熟了,不能烂在地里,工人也要过日子。不少果农,整个家庭的一年的收成可能就靠春季那一茬瓜、一茬橘子。

  这期间,武汉200多家百果园门店仍在坚持营业,全国其他门店的店员同样奋战在疫情一线。对顾客,他们满足民生所需,口罩隔离不了他们的微笑;对医护,他们和外卖小哥一起,为医务人员送去爱心水果。有自己掏钱购买10多个水果礼盒送给护士的尹维店长;有加盟商为其他门店送去口罩;还有供应商,库尔勒香梨协会联合多家香梨从业者想捐赠100吨香梨,金色庄园要捐赠5000份草莓,金津西瓜想捐赠28吨西瓜……

  大年初一,百果园向武汉捐赠了10万副医用口罩。1月28日联合爱德基金会、1月30日联合美团外卖、2月1日联合佳沛,为奋战在最前线的医务人员送去医疗物资和水果。

  从除夕夜到今天,这个春节让人忙到焦虑。余惠勇说:“我们不是什么逆行者,我们都是普通人。看到西贝董事长贾国龙说疫情致2万多员工待业,贷款发工资也只能撑3月。3个月后呢?企业倒闭了,员工怎么办?这个特殊时期,无论情愿还是不情愿,你我都已经置身其中,谁都无法置身事外。既然没有办法逃避,何不与这场疫情斗到底!”

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